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第六章 皮薄馅香大饺子（第1页）

贩卖野味的猎户都是附近的本分人家，价格给的实在，苏九玥很中意。

这么肥美的野味儿，在现代已经很少见了。

苏九玥想到它的用途，心中不免疼惜。

眼里也掠过一道狠色，等她收拾完张超这个混蛋，一定多弄几只野兔，做一顿兔肉清汤锅！

随后又在市场上挑挑拣拣买了些其他菜品，明天的菜单心中已经确定。

次日，许是受了张超的影响，摊子的生意比起前两天冷清了许多。

不少人只在远处观望，不敢冒然光临。

对此苏九玥只是平静的烧火煮饭，白净的小脸上看不出特别的情绪。

不一会儿，一股奇异的蛋香从摊位上向四周飘散。

“好、好香啊！

跟灌汤包和馄饨的香气都不一样！”

“这老板娘也忒会弄吃食了……做个蛋，居然也能这么香！”

周遭好奇看过来的目光更盛。

其实苏九玥并未做复杂的东西，只是想着苏小安早上起来没有吃东西，抽空给他做一碗蛋羹。

蛋羹作为小孩子的辅食，一般人都会做。

但苏九玥端出来的蛋羹，橙黄一片，宛如镜面平滑。

走路时，碗里摇摇晃晃，单看就能联想到它的无与伦比的嫩滑可口。

蛋羹放在苏小安面前，香气刺激得他眼睛都直了，肚子不给面子咕咕大叫。

“你等一下。”

苏九玥用汤匙轻轻在蛋羹上划过，平滑的表面立刻绽开一块块小方格，晒时间，一股夹杂着葱香的热气直往人鼻子里钻。

苏小安眼馋的看着，一想到这整整一碗，全是自己的就觉得好幸福。

“这是什么？新菜式吗？我也要尝尝！”

小摊位上终于迎来了今早的第一批客人。

苏九玥转过身，毫无意外的看到了之前那位锦衣玉袍的小公子。

已经是第三天连续光顾了。

“哄小孩的玩意，咱们膳房以前也做过，还是用羊乳蒸的呢！

殿……公子您以前，吃一口就吐了。”

老陈语气泛酸，那一口直接吐他头上了，他记得可清楚了。

锦衣少年自动无视了老陈的抱怨，径直嚷嚷道：“我不管，我今天就要吃这个，还要吃昨天的灌汤包！”

说完便朝摊位走去，穆从龙紧随其后，只是在路过苏九玥身边的时，眼神若有似无瞟了一眼她交叠在一起的双手。

苏九玥笑眯眯招呼着几人，转身从木屉中取出自己昨晚准备好的饺子。

饺子本身算不上稀罕吃食，可苏九玥特殊的和面功夫，令面皮可以在她手里看起来轻薄透亮，入口又嚼劲十足。

苏小安吃完蛋羹，嘴巴都没擦，便被陌生的香味又吸引了。

他捧着空碗靠近灶台，小小的个头，踮起脚尖却只在灶台边儿露出一颗小脑袋。

苏九玥干活麻利，一个人添柴火烧开水下饺子，饺子煮的时间不长。

起锅前需过两碗凉水，能让饺子皮更富有弹性。

火候一到，大勺子在锅里晃了晃，先给苏小安的碗里添上几粒饺子。

为了照顾苏小安，也是为了博人眼球，苏九玥特地将饺子做得迷你趣味。