崔哥儿没忍住:“简小娘子!
晴姐儿!
现在不是发呆的时候,您那还有没有剩下的卤肉——”
面对两者殷切的目光,简雨晴点点头道:“还有。”
路哥儿险些喜极而泣。
他捧着碟子匆匆而去,还不忘吩咐崔哥儿:“记得付钱!
回头,回头我再给你啊——”
崔哥儿还没回过神,人就跑得无影无踪。
他瞪着眼看了半响,按着市面上最贵的卤肉价付了钱:“回头路哥儿定然会多给我点钱的,您就收着吧。”
简雨晴还能说什么,直接收下呗。
就是等午后收摊的时候,简岚发现那香喷喷的肉……居然没啦!
没啦!
没啦!
简岚:T-T
她痛心疾首地控诉:“我就吃到了五片!”
早上用卤好的鹿腱子烧的汤饼,那味道叫一个绝。
简岚还带着中午回来以后,再来吃上一碗香喷喷的鹿肉汤饼,结果,结果……
“我的鹿腱子没有啦——”
简岚心里委屈,简岚心里忧伤。
简娘子也是惊讶,问简雨晴可是出了什么事。
待简雨晴回答以后,她登时乐得合不拢嘴,反手戳着简岚的脑门,斥道:“你知道什么?那可是司马!”
不仅长史爱吃,司马也爱吃!
简娘子恨不得搂着女儿亲上两口,满脸骄傲:“不愧是雨晴,真真是太厉害了!”
站在旁边的简岚噘着嘴,她才不管那边拿去吃的人是什么顾司马不顾司马,就是顾大马顾大驴都没用。
她的酱鹿腱子没了啦T-T!
简雨晴一眼就看出简岚的小心思,指了指灶房的方向:“你忘了?今日还有炸鸡呢。”
“炸鸡啊……”
简岚歪了歪头,很难想象把鸡块炸了能如何好吃。
不过想着自家阿姐的手艺,她立马期待起来:“比鹿腱子还好吃吗?”
鹿腱子和炸鸡?
简雨晴沉默了,她沉吟片刻缓缓道:“如果用小岚的口味的话……阿姐觉得你会更喜欢炸鸡。”
这世道,会有孩子不爱炸鸡吗?
比起更适合当下酒菜,又或是制作汤面用的酱鹿腱子肉,炸鸡那真是孩童乃至成人无法抵抗的诱惑。
高温能激发鸡肉的鲜美,面糊能在鸡肉表面形成锁水层,从而把丰腴鲜美的汁水牢牢锁在鸡肉内。
淀粉与油脂的组合,能让人产生强烈的刺激,欲罢不能,吃了还想再吃。
“真的假的?”
简岚还没开口发问,倒是简娘子忍不住开口问道。
“当然是真的。”
简雨晴撩起袖子,往灶房里取出腌制了一晚上的鸡块。
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