半夜起来叫上周怀军,两人偷偷跑生产队的地里掏红苕、洋芋吃,被巡夜的本家叔伯逮住,见他们可怜又把他放了。
两人回家,遇到出来找他们的老娘、老汉,一家子还抱头哭了一场。
想到这些他叹了口气,将松香倒进只有半块的烂铁锅里,熬煮融化后,用勺子将松香舀起来淋在猪头上那些绒毛较多的地方。
放冷水里等松香冷却后撕下,猪头上揭下来的松香沾满了野猪毛,看着就像刺猬一样。
猪蹄子就简单多了,放松香里滚两滚,捞出来浸泡在水里,撕下松香猪蹄子就变得白白胖胖的了。
周老爷子和周怀军回来,也说几人运气好,遇到的是受伤的野猪,大伙儿又感叹了半天。
这时周父提着空菜篮回来了,老爷子见他脸色不怎么好,“咋个了?是不是你大嫂又说啥酸话了?”
周父摇头,“那倒没有,我看到老三脸色蜡黄,瘦的皮包骨,一点精神气都没有,心头有点不舒服。”
老爷子皱眉,“不是说胆结石已经打下来了么,咋个还没好啊?”
周父见他担心,安慰道:“可能是才好不久,还没恢复吧!”
周母听后说道:“老头子,你拿一根猪蹄子,再把肚子拿去给老三,喊三妹炖给他吃了补一下身体。”
据山里的老人说,野猪在林子里吃的都是山珍、毒虫,长期各种山珍毒虫浸泡下的野猪肚,算得上是整头野猪的精华所在,药用价值也非常的高。
“要的。”
周父扭头对周怀军说,“秀香她们在沟边洗肚子,你去拿了送给三爸。”
“哦!”
周怀军拿了根猪蹄装菜篮出了门。
杨春燕和张秀香还有李秋月在沟边清洗肥肠、小肠还有猪肚。
三人将内脏来翻来覆去的清洗几遍,直到将里面的粪便清洗干净,回家再用碱和大葱叶揉搓几遍清洗后焯两遍水,异味就没了。
张秀香指着那些小肠,“小肠有点苦,没大肠好吃。”
杨春燕笑道:“小肠用折耳根和绿豆炖小肠吃了是清火的。
把小肠切成短节用点小粉揉揉,再切点泡椒,泡姜、大葱头子爆炒,吃起来就爽脆多了。”
“回去我们就炒来尝尝。”
周怀军走到,“秀香,肚子洗干净了没?”
张秀香回头,“洗好了,晚上要煮啊?”
“老汉喊我给三爸家送去。”
“盆子里面,你自己拿!”
周怀军拿起盆子里的猪肚,提着朝周大河家走去。
妯娌三人将洗好的肥肠和小肠转盆子里,端着回到家,周母已经开始炒猪肝和腰花了。
周母说:“春燕,我留了一刀肉起来,你明天去王医生家,给他家送去。”
“嗯!”
杨春燕应下,“妈,切点小肠来炒泡菜吃。”
“要的,你们喜欢咋吃就咋整。”
杨春燕捞了些泡姜、泡椒,去菜地拔了几颗大葱,把小肠拿了一半出来,加上配菜炒了两大盆。
野猪肉煮熟后用泡姜、泡豇豆和莴笋片回锅。
饭菜摆上桌,周家明对杨春燕说:“幺婶,桌子底下有蚊子,你做的蚊香可以用了不?”
“可以用了,你问一下奶奶收在哪里了?”
“哦!”
几個孩子一窝风跑了出去,“奶奶,拿点蚊香给我们。”
“我给你们拿。”
周母从碗柜上取下来一个竹篾筐子,从里面拿出蚊香还有钢丝圈的蚊香盘,点燃后给了周家明,“放好了,别烫到了。”
发现自己穿越到史前,祁苏是很无奈的煮肉连盐都不放的原始社会,简直贫瘠得让人迎风流泪。算了,哭没用,得肝有植物系异能,就算在原始,他也能过得风生水起终于,荒凉原始被建设成了悠然见南山的归隐田园,祁...
秦华穿越了,到了强人遍地的洪荒,他却成了一只没有自保能力的小妖。赶上了鸿钧讲道末班车,人阐两教嫌弃他是妖,西方二圣对他恨之人骨,女蜗娘娘摇头叹息你还是走吧!没奈何,他只好投人截教。他将如何走自己路,寻自己的道,在以后的封神大劫中保住自己的命,保住在意自己和自己在意的人的命,让我们拭目以待。...
唐欢欢意外穿越到兽人世界,一进森林就被某个男人敲晕扛回了部落,听说到了冬天会饿死冻死,听说到了夏天会渴死,听说夜晚会有猛兽和其他部落的袭击唐欢欢叉腰道又种了一地番薯,养活你不成问题了扛着...
...
aaaaaataroertyaaogiaaantentaaaigsrca00fiesarticeia313168831688sjgabordera0aa...
女皇陛下,知道你为什么谋朝篡位失败么因为你没有男宠啊风华朕真是信了你的邪病娇弟弟乖巧可人我最喜欢的人就是姐姐。腹黑反派邪魅一笑我的王妃,我要霸占你的美。冰山师尊清冷矜贵...