看时间早。
便又转道菜市场买了一条三斤五花,文一斤。
又加了一文,共o文。
板送了被剔干干净净腔骨。
麻烦板帮忙将腔骨全部从中间砍断。
个年代要种骨头。
既,也油。
云容最爱。
在现代时,云容就常买家样骨头。
先用清水泡半天。
多换几遍水,把里边血沫都泡出直接冷水下锅炖,用焯水。
用柴炖大烧开撇去浮沫,放入姜片。
除此以外,再加任何调料。
小慢炖两个小时以上。
加适量盐调味。
便得到了一锅白高汤。
用汤管煮面条、炖菜者直接喝都非常美味。
如果在合适,再加点味极鲜和胡椒。
撒把小葱花那就更加美味了。
当然,个时代味极鲜。
看买差多了,也快到集合时间了,云荣便背着背篓约定集合处。
云容到镇子口,远远便看见李爷爷正坐在牛车上跟旁边同样赶牛车说话。
李柱只买布匹和棉花也早己了。
“李爷爷,李伯伯你们久等了,晚了。”
“晚,晚,早着呢。
都买齐了吗?容丫头。
买齐了话们就村?”
李爷爷笑呵呵说。
“都买齐了,李爷爷。
李伯伯,事吗?事话们就村。”
“事了,。”
李柱答。
李爷爷赶上牛车。
...
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