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23 第十三章（第2页）

褚唯一边开车，一边和乔木心闲聊：

“褚氏前了资助贫困山区，搞了一个午餐计划，‘品’作旗下企业一也加入了，过因最近项目刚启动，们先准备了一些甜品试一试，等把整条路跑通了在和专业供餐机构合作。”

乔木心些意外，看了看表：“中午了诶，你准备了什？得及吗？”

褚唯脸上多了一些小得意:“等一会带你去看看”

褚唯直接开车出市区，他先带乔木心找到了一家门店，随换了一辆看起气势十足冷链车。

褚唯检查了一下品类和制作时间，和员工交代相关事宜。

在褚唯和员工闲聊时候，乔木心在副驾驶，从他角度看到了远处“品”

门头。

一些客隔着玻璃门，在里面一口气挑了很多个面包结账。

连锁店铺无论从装修从营都一套标准化，可复刻标准，少了很多个，但确实更加井然序。

乔木心看着远处进进出出客，客流量颇些那天在展会中快闪店味道。

免也些感叹，劲也着实大。

等褚唯确定好了送货信息，两个上了高，乔木心问：车面拉着什？”

“蛋糕，泡芙，冰牛，一些三明治。”

“从什时候开始准备？”

“今早。”

“……今早？！”

褚唯道：“过当然并一个厨房备菜，们现在开了三家门店，三家店一起准备。

最在调集到咱们现在所在门店。

你可以把个理解供应链。”

乔木心似懂非懂地点了点头：“泡芙，蛋糕，三明治，多种类，三家门店准备过？”

“中央厨房会负责准备原材料。

比如酱料，面团，分配给门店进行烤制和加工，样就能保证口感和新鲜度，可以节省成本。”

乔木心完全听过领域。

他一边听，一边若所思点头。

感受着一点小小科技震撼。

褚唯问他：“你以前在国外做什？”

褚唯其实早就想探探乔木心口风，毕竟乔木心前只说自己以前在国外打工，赚了点小钱，就连他视频，也只从他只言片语评价中推测出他一些从业历。

但乔木心自己从未正面应过。

褚唯以乔木心会找个借口搪自己，但想到，次乔木心很大方地承认了：“以前一名甜品师。”

“在国外？”

“黎，米其林。”

乔木心倒显得很洒脱：“过都前尘了，前会很在乎，想做世界上最好甜点师，但最现，在哪儿做厨子做。”