别以为摆出几碟调料混杂物便可以……”
慕浅浅倏地转眸,狠狠地瞪了苏雨一眼。
苏雨全身一颤,后面的话被她一个囫囵吞了下去。
慕浅浅端正神色,面向宁老爷,彬彬有礼道:
“请宁老爷安心试菜。”
宁老爷摸着额下的白胡须,突然笑了起来,他说:“我宁义康活了大半辈子,还是第一次听说火锅这道菜。
以四中不同口味的蘸料改变锅中原本的清淡?奇哉!
妙哉!”
“我且试一试!”
宁老爷说着拿起筷子准备去夹。
“等一下!”
苏雨尖叫一声,连声制止,“宁老爷!
既然先揭示了羲食阁的菜,那为何不先尝尝我们的国宴?”
宁老爷闻言,和蔼道:“这并不影响。”
苏雨见劝说不成,不甘心地低下了头。
宁老爷捏着木筷在火锅中搅了几圈,夹出一片肥牛,肥牛被煮成浅灰的肥牛卷,看起来肥腻可口。
“宁老爷可选择一碗蘸料。”
慕浅浅道。
几秒踌躇,宁老爷放入油碟。
油碟辣汁鲜红,宁老爷夹着肥牛在碟中滚了滚,肥牛黏满了辣汁蒜泥和香菜,顷刻间,腥人的辣醋味扑鼻而来。
如此新鲜的吃法,众人都不禁屏息敛声,忍住垂涎三尺的冲动。
宁老爷把肥牛送入口中,瞬间瞪大双眼。
“好味!”
在场顷刻间哗然一片!
宁老爷毫不犹豫执筷入锅,这次,夹出一块羊肉。
放入麻酱碟中搅拌,确保羊肉裹上更多的麻酱和花生碎,一口下去。
宁老爷忍俊不禁:“妙哉!
其味香醇浓郁,不黏腻。”
第三次夹出一片木耳,试了试干碟蘸料,木耳卷满辣椒粉,一口吞下,这回把宁老爷辣得两腮红。
喝下一杯冷茶才稍解辣意,宁老爷忙不迭地再次去夹,夹出鸡肉,放入海鲜料碟。
……
“这豆皮适合麻酱蘸料,感觉的油碟也不错!”
“土豆粉放入海鲜蘸料会是什么味?”
“居然有这么多肥牛,干碟蘸料试一试!”
……
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