王玲歪头仔细阅读上面内容,点了点头,圈手比了个ok手势。
“前面都准备好了,只需要炸就行,问题。”
听到熟悉话,宋疏讪讪笑了声。
左看右看,他卷起袖子准备帮忙烧,被王铃阻止。
“用个,用煤气灶。”
王铃拎起油走到燃气炉旁边,放上锅拧动旋钮,一阵清脆咔哒咔哒声荡在厨房。
她边倒油边解释:“你新手,土灶台你可把握好候,个好控制。”
幽兰焰亮起,嗤嗤加热着铁锅里油。
待油温四成热左右,王铃把下锅,待其定型用筷子小幅度翻动。
至于四成热,宋疏听王铃说。
锅里油什反应,能闻到一淡淡油腥味儿。
王铃搅动锅里:“刚开始用小炸久一点,外面容易糊,里面也更容易炸透。”
十分钟过去,表面依然金黄。
时,她再次拧动旋钮加大候,将其表面炸至金黄,关捞出。
宋疏闻到熟悉香味。
待稍凉一些,他犹豫了一下,央酒啃生历历在目,最拿起刀。
利刃划开橙黄酥脆外皮,浓香随传出,一直切到骨头都鲜多汁。
两试吃,表味道,与样貌口感天差地别。
就像烂木头被高技法雕刻,欣赏时赞叹巧夺天工,又忍吐槽烂木头霉斑。
王铃提议:“要重新做?”
宋疏咂咂口中味道,摇了摇头,清透琥珀用,个正好。”
给他平白找些麻烦,耽搁小小事,随便抢东西,动动就生气摆脸,实在罪行累累。
咸点了?
难道炸吗?
“门神,炸好了!”
破旧宅里,青年捧着一碗金灿灿炸,哒哒哒直奔厨房。
灶台底只剩下燃烧余烬,房间空空荡荡,一。
厨房,墙。
树上也只一只孤独蓝毛绒熊。
宋疏找了一圈见影,就在怀疑他知道问题,提前藏起时候,自头慢悠悠传一道声音。
“次真好了?”
顺着声音抬头,宋疏看见三楼屋檐搭下一片白衣角。
见此,他十分主动地进入房子,走过晦暗楼梯间,哒哒哒爬上三楼台。
青年站到衣摆下方,捧着一大碗,扬声道:“真好了,下吃。”