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第61章 麻辣卤鸡爪卤鸡腿百年老卤（第3页）

（）;（）　　【爱吃爆蛋炒饭】@【面食大师小苏苏】：“老板，中午上新品吗？”

【面食大师小苏苏】：“中午新上了铁锅排骨焖面，以及麻辣卤鸡爪，卤鸡腿，麻辣猪蹄，欢迎大家前来品尝。”

苏子秋一脸汗颜。

这群大学生的群名怎么千奇百怪的？

全都是挑战味蕾的“黑暗料理”

啊！

爆蛋炒饭什么鬼？

苦瓜炖排骨能吃吗？还是番茄炒皮蛋很美味？

鸡爪和鸡蛋爆炒在一起，又是什么奇葩组合菜？

他发了一個十块钱的红包。

第一名运气王可享一折优惠，第二名五折，第三名八折。

【爱吃南京活珠子】：“我靠，一折优惠，我是运气王，第一名！”

【工大勒布朗.詹姆斯】：“不错哟，第三名，八折优惠，铁锅排骨豆角焖面炫起来。”

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今天中午的新品有些多，不但增加了麻辣卤味，还上新了一种北方常见的顶级面食。

【铁锅豆角焖面】！

提起焖面，哪里的焖面最好吃美味，山西焖面是知名度最高的，外地游客来旅游，打卡焖面，刀削面，打卤面是必打卡的美食。

山西焖面做饭较为简单粗暴。

属于干焖！

一些地方做焖面，会先将面条刷油放在蒸笼里蒸一遍，这样在焖的过程中，面条可以充分的吸收汤汁，而他们山西地区的焖面，则是直接焖！

其他地区，像是内蒙西部的焖面较为出名，巴彦淖尔市的焖面味道同样一级棒。

中原大地河南地区的焖面也备受当地人喜爱，许昌襄城的猪肉豆角豆芽焖面，也有一定的知名度。

中原地区的焖面有两种，一种是普通的生闷，干闷，还有一种焖面，需要把面条先上锅蒸熟，又叫做“蒸面条”

！

“爷，我来操作，您歇着就行。”

这一大铁锅，预计五十人份的焖面，可是个力气活。

今天新上的美食。

正是：铁锅排骨豆角焖面！

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PS：

读者大大们请回答，你们吃过什么黑暗料理？???