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第10节（第3页）

只见金黄面皮围绕成小半掌大四片花形状。

其中上簇拥在一起三片花略小，最底下那片略大。

每一片花中，都盛一馅料。

在恰到好处高温蒸制，散着鲜亮光泽。

三小花里馅料，从左到右依次呈现出、绿、黄三种颜。

而底下最大那片花中馅料，则呈现出褐如酱汁般颜。

与薙切绘里奈前见过任何一种烧卖，都截然同。

“就，黄金比例烧卖？”

薙切绘里奈看着卖相诱，香气浓郁烧卖，露出惊讶表要想达到味道平衡，应该等比放置馅料吗？”

薙切绘里奈看着大小一馅料，禁问道。

“那些普通烧卖，何资格与黄金比例烧卖相提并论。”

林寒冷冷道。

虽然此时他看起并前做饭那样张狂道可一世模样。

但也一种与薙切绘里奈尊贵截然同，&xeoo同样高傲气质在。

薙切绘里奈冷哼一声。

“自大。”

“自大，吃吃看就知道了。”

确实被黄金比例烧卖香气，以及出意料造型和设计惊讶到。

薙切绘里奈拿起筷子，缓缓伸向笼屉里黄金比例烧卖。

筷子才接触到烧卖金黄表皮，薙切绘里奈就惊讶地睁大韧……明明只轻轻一碰，就能够通过筷子，感受到面皮像活力一般在弹动！”

虽然刚才见识过林寒揉面手法，薙切绘里奈也猜到了做出面点应该会十分劲道。

但仅凭筷子就能感知到弹，令薙切绘里奈震惊无比！

“单单面，即便手法再好。”

“也能制造出种弹，你在面中加入了其他东西？”

薙切绘里奈向林寒问。

林寒嘴角轻轻一勾。

“你笨嘛，错，在，面里加入了适量木薯，增加面皮弹。”

作一道中华小当家中也算十分典美食。

原本黄金比例烧麦，应该以馅料比例搭配主，凸显它美味。

而面皮虽然也具口感上劲道，&xeoo因无味，而令感觉到太过出彩。

林寒使用了解鲁卡牌，具解鲁厨艺。

在原基础上，进行了改良。