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第80章 完全的肉宴（第3页）

上次告诉过你们，糖色必须炒得好，否则色泽不佳。

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"

给你们示范，必须炒至冒泡的状态。

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鸡肉倒入，‘滋啦’一声，热气蒸腾。

江兵神色自若地翻动铲子，使鸡肉裹满糖色。

看着色泽诱人的鸡肉，观众纷纷赞叹。

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这就是差别，主播做出了我心中的味道。

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我上次做，糖完全没上色。

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我恰恰相反，颜色过深，还有焦味。

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江兵早已将手机放在一旁，无暇顾及。

待翻炒得差不多，迅加入调料。

干辣椒的辛辣气息弥漫，微等人在门口忍不住轻咳。

江兵站在灶台旁，却毫不受影响，镇定地翻炒鸡肉。

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倒进豆瓣酱和酱油，继续翻炒。

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耗油，添水。

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当他说到盐，屏幕满屏的适量二字。

江兵恰巧看见，无声一笑。

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没错，就是适量。

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盖上锅盖，平静地说："

烧开后，倒入土豆，中火慢炖二十至三十分钟。