评委与观众的评判标准有异,他们追求的是口感而非食材本身。
当然,食材并非无关紧要。
只是在他们眼中,鱼与牛肉并无高低之分。
米其江餐厅的菜单不乏鱼类佳肴,因此并无贵贱,唯有味道优劣之别。
江兵的菜肴上桌,三位评委未多言,各取一片品尝。
鲜美中带一丝清甜,更令人惊叹的是鱼刺已被炸酥,不必担忧卡喉。
鲤鱼不受青睐,多因刺多且不易入味。
而江兵的这道菜完美解决了这两点,令人惊喜不已。
评委们品尝完毕,都不由得闪烁着赞许的目光点头。
"
口感绝佳,鱼刺竟已酥烂,显见炸制的技艺精湛。
"
"
汤汁醇厚,却无半分焦糊,实属不易。
"
"
毫无腥气,实为难得一见的佳肴。
"
评委的赞誉引观众们的热切好奇。
一条鲤鱼,真的能如此美味?
回想惠灵顿牛肉的点评,众人关注的更多是摆盘和牛肉品质。
而今,评委谈论的是味道和烹饪技巧,胜负已不言而喻。
那位有幸品尝的观众,本沉浸在对惠灵顿牛肉的期待中,此刻却被黄河大鲤鱼吸引去了目光。
先前声称只为江兵面子尝两口的观众,此刻正咽着唾沫。
鱼一上桌,他立刻起身夹起一大片。
入口的刹那,他怔住了。
见状,身后的人忙催促:
"
如何?快说说滋味。
"
江兵望向众人,眼中满是期待。
作为厨师,最关心的就是能否让食客满意。
被人轻视,他并非毫无芥蒂。
正因憋着一股劲,他才决心把菜做到最好,让那些嘲笑他的人哑口无言。
鲁比他还紧张,作为一名经验丰富、见识广博的名厨,他深知评委的言下之意。
他困惑,自己的高级牛排为何竟逊色于一条平凡鲤鱼?
即使它是黄河大鲤鱼,终归只是一条鲤鱼。
回过神来的幸运观众迅吃完碗中的鱼肉,脸上洋溢着满足。
"
哎呀,这鱼如果不是亲眼看着宰杀,我都会怀疑是不是鲤鱼。
文案拓跋元失足落水时,草包郡主把他打横抱起,眸光悲怜罢,毁你名节,娶你就是。拓跋元新婚之夜,拓跋元一觉醒来,双耳失聪,却能听到别人的心声。他发现了很多秘密,比如说爱他爱得死去活来的前...
预收拜托啦啵唧啵唧咸鱼跟班被f4盯上后穿书林岁寒穿成男频逆袭小说里的一个戏很多的同名炮灰,成就包括不限于肆意欺辱成长期的男主跟终极反派大哥抢继承权最后两边不讨好,下场凄凉。林岁寒穿后,看着...
末日里,他们都叫我神农,我有些名气,爷爷给我留下一座山和一片鱼塘作为遗产,我在后山的血尸地里养血尸卖血灵芝,把血尸当做饲料在鱼塘养鲨鱼。我赚的盆满钵满不愁吃喝。但是其实我还有另外一个身份没有人知道,...
入v公告八月一日入v,大家不要着急哈,耐心等待一下,爱你们呦本名又叫小弟想上位在遇到那件事之前,闵允琪对班长周言昭的印象就只有一个,那就是对方就是彻头彻尾的淑女长相漂亮,家境又好,性格又特...
大道夷且长,窘路狭且促。修翼无卑栖,远趾不步局。舒吾陵霄羽,奋此千里足。超迈绝尘驱,倏忽谁能逐。乱世哀民乞活尸骨,转生为汉末颍川陈氏子弟的陈冲,看着九州满目疮痍,他决心改变这个世界。在和刘备一路走来的数十年里,他经历了失望背叛乃至决裂,但他仍然坚定不移地走完这条路。遍地哀鸿满地血,无非一念救苍生。...
...