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二人出了大院边走边聊,杨潇把自己的家庭情况,转业单位这些都透露给秦淮如,秦淮如也把自己顶了贾东旭工作,如今每月才拿学徒工资18元的情况也说了出来。
到了副食店,杨潇用5斤肉票买了2斤瘦肉(肥肉、五花这会已经卖完了),剃完了肉的肋骨也要了几根,还对秦淮如小声道:“现在家家都困难,东西又限量,这个肋骨和脊椎骨都是好东西,熬汤小孩老人都能补充营养,特别是孩子,长大个!
家传秘方。”
说完还比划比划自己的身高,秦淮如仰头看了一眼自己才到对方胸口的男人,有点脸红的点点头。
一只白条鸡,一条2斤来重的鲫鱼,素菜只有豆腐,豆芽,青菜,萝卜一样来2斤,翻遍了文件包只找出半斤糖票,再来半斤大白兔。
提着东西二人回大杂院的路上,秦淮如道:“杨哥你看你买这么些东西,我这是太过意不去了,我做饭也是对付一口,这些让我做也是糟践东西。
您看这样行吗?我们后院有个厨师,跟我一个厂,栓子走后也挺照顾我们孤儿寡母的。
咱请他主勺,末了也能陪你喝两口。”
“行,弟妹你拿主意就行。
我这叫客随主便。”
杨潇一听,这傻柱已经跟寡妇秦暧昧上了。
看来这小锄头得加把劲。
回到大院,这会到了饭点,家家都在院子里做着饭。
贾家来了个军人已经在院里传开了,见二人进门纷纷打这招呼,杨潇也跟着点头问好混了个熟脸。
进屋后秦淮如把主意一说,贾张氏就同意了:“这样也好,我们家太挤了,干脆去傻柱家摆席。”
见婆婆同意,秦淮如直接去了后院叫人。
贾张氏这会把傻柱家的情况说给杨潇听,哥哥带着一个上初中的妹妹过活,在钢厂食堂拿37块五的工资,没事再帮熟人做做席面,过的还算宽裕。
话说着秦淮如带着一个面相憨厚的青年带进屋介绍:“杨哥,这是何雨柱,住我们后院,家传手艺,烧一手好菜。”
杨潇递烟问好:“那今天就麻烦何师傅了。”
抽完一颗烟,何雨柱和秦淮如拿着菜去了后院,三小坐不住一会也跟了出去,就剩贾张氏和杨潇在屋里闲聊,问了杨潇的家庭单位情况,听说杨潇单身,满嘴打包票要给杨潇说个漂亮媳妇,杨潇也暗搓搓的递话头,这以后贾张氏的养老啊,孩子的抚养啊,聊到深处也问了弟妹改嫁的话题,聊的贾张氏面露苦涩。
最后杨潇也拍胸脯保证以后会常来看老太太,再困难也绝不会饿着侄子侄女。
何雨柱家三间房,跟妹妹各住一间,小偏房做了储藏间堆了些杂物,现在天气暖和,家家都在院子里做饭。
席面摆在了何雨柱住的大屋,又叫了聋老太太,一大爷作陪。
秦淮如、何家小妹、带着三小也不上桌,接了些菜就在边上小桌吃起来。
这桌请聋老太太坐了主位,一大爷,杨潇分坐左右,再下两位坐着一大妈和贾张氏。
何雨柱陪坐在末位。
酒是杨潇带来的两瓶汾酒,何家又添了个花生米和辣椒炒鸡蛋。
众人相互介绍一翻,也都不见外,吃喝起来。
酒过三巡,杨潇举起大拇哥夸赞何雨柱的手艺:“何师傅,没说的,你手艺是这个!”
何雨柱听着开心:“杨哥您客气,别叫师傅,就叫我兄弟,傻柱都行。
咱这手艺不是吹,祖传的手艺,正宗谭家菜!
老年间逢年过节王爷贝勒府也得上门请。”
杨潇又客气的敬了一杯道:“打我记事起就在育红班(托儿所),上学,参军后也都是吃部队食堂,今天这些菜式也常见,但是柱子兄弟让我开了眼界!
我估摸着龙肝凤胆也就这滋味了吧。”
”
哈哈哈,不能比不能比,好比一道开水白菜,高汤就要熬一天一宿。
改天我寻摸点好吃头,再请杨哥来尝尝。”
手艺得到认可,何雨柱也是心情舒畅,连翻敬酒布菜。
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