之后就是费力气的活了,要拿着擀面杖反复的在上面来回滚动按压,把糖坯里的花生仁全都碾碎了。
郑小满力气太小,最后还是周春凤过来帮着把花生仁都给压碎了。
周春凤一边擀还一边心疼,“做这个得用多少糖啊,这些糖都能卖好些钱了。”
郑小满真是听的哭笑不得的,“娘,这糖稀做出来的花生糖,不是比糖稀更值钱么。
而且这么做出来,你还能看出来咱们是用甜菜熬的糖稀做的吗?”
周春凤看了看案板上的糖块,“还真是看不出来了,这和镇上卖的看着一模一样。”
“娘,你再尝尝味道好吃不。”
郑小满拿了一小块碎的糖块递给她娘,周春凤张嘴接过糖块,那甜味真是让人感觉心情都跟着舒畅了。
“闺女,这花生糖真好吃。
你做的这个糖,比镇上卖的还好吃。”
郑小满也捡了一块放进嘴里,这纯天然的材料做成的手工糖,就是比后世的糖好吃多了。
她看着案板上的糖块,色泽鲜明,糖体透亮。
整块糖是呈现淡淡的黄色,还有一种花生的浓郁香味,她们这次做的花生糖十分的成功。
“娘,等糖凉透了,就把它切成这么大的小块。
等有大集的时候,咱们就做一些拿到集上去卖吧。”
郑小满和她娘比划了一下糖块的大小。
“成,咱们几个村子半个月就有一次大集,到时候咱们就拿去卖着试试。”
这个大集是几个村子一起组织的,赶集的时候大家就拿着家里的东西到集上去卖,再换一些家里需要的东西回来。
现在她们的大集规模已经大了许多了,好多远一些的,还有镇上的人也会来她们这大集转转。
郑小满来了这么久还没有去过大集呢,主要是之前她们家没啥要卖的,也没有钱去买。
做好了花生糖,郑小满又在她娘的死亡凝视下,做了几串糖葫芦出来。
周春凤忍不住念叨,“你说这不过年不过节的,你做这么多糖葫芦干啥。”
“娘,这糖葫芦又不是非要过年过节才能吃。
做这个用不了多少糖的,您放心吧。”
周春凤也就是念叨念叨,她是亲娘,当然也心疼孩子们。
最后干脆眼不见为净,出了厨房去后院收拾菜地。
等立夏下了学回来,就在屋里看到了红彤彤的糖葫芦还有切割好的花生糖。
“啊姐,这糖葫芦和花生糖都是你做出来的吗?”
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