元瑶:“……”
原来是卖过。
“你卖了多少钱?”
她记得很清楚,当时元瑶嫁给江颂安,为了感谢表姑的一年多收留,将那十两银子都给了表姑,但是一根人参肯定不止了。
“二十
五(),剩下就是置办了家里(),留了一些备用,后来都给你了。”
元瑶想起来了,最开始家里,足银一共就六两。
说来也真的是唏嘘……还不到一年呢,他们的生活已经发生了天翻地覆的大变化了。
元瑶笑道:“原来还有这么一回事呀,这么看来咱们家能有现在,还都靠那根山参了,真要好好谢谢它。”
江颂安挑眉:“难道我没有功劳,你知道我当初为了那根参花费了多大的功夫?”
元瑶笑道:“那还是感谢大山吧,要不是大山孕育了这根山参,你就算是把整个山挖了也没办法呀。”
江颂安忽地意味深长地笑了笑:“是么,很可惜,就算没有这根参,我掘地二尺也要想办法把你娶回来!”
“去你的!”
元瑶被他逗笑。
什么掘地二尺,他以为是在挖坟吗?!
两人同时笑了出来,对视一眼,江颂安给她肚皮搭上了褥子,夏天热,就算是贪凉也不能让肚子着凉,元瑶翻了个身滚进他怀里,心如裹蜜。
-
从这日之后,元瑶当真是彻彻底底地陷入了忙碌之中,那孙家的宴席势必不会是小事,她白日要照顾铺子,晚上便要研究新菜式。
饭馆的生意现在也很不错,所以这就直接让元瑶忙的有些脚不沾地,不过好在饭馆现在人心齐,像是一些简单的东西已经不需要她来亲自做了。
在羽娘的训练下,凉皮夹馍酸辣粉这些基础的套餐禾花和许菡已经能上手了,而包子、扯面、面饼之类的面食于姑也已经熟练掌握。
羽娘负责一些简单的炒菜和前后的调度,跑堂收拾这些元荔也已经完全应付的过来。
元琪和江年一下学就要过来帮忙,除了一-->>本章未完,点击下一页继续阅读
些重要的客人和招牌菜还需要元瑶,其余时间元瑶都在研究宴席的菜。
对了,还有香粉。
孙茂茂抽空传话说元瑶的香粉非常成功,让元瑶得了空再送过来一些,她要给青山县的好些女子都送上一些,元瑶应了,但是最近实在是没时间了。
得了空元瑶也在想,再继续发展下去的话,这店里肯定就要再请一位大厨了。
元瑶研究了七八样菜式,但还不够。
孙茂水昨天已经重新来说过了:“我爹说了,上回那个徐大厨也来,你和他一起负责,先各自都定一份完整的菜单吧,然后我爹试试菜,再将你俩叫到一起互相商量,去粗留精,定一个最后完整的菜单来。”
这流程也是相当的讲究了。
看来这次孙家对这场宴席十分地重视,元瑶也根本不敢掉以轻心。
最后经过二四日的琢磨,元瑶定了份菜单。
这次的菜单,也将是平安饭馆后续推出的几道招牌菜。
在长安城待了快两年,元瑶很清楚一套高级的宴席应该符合什么样的流程:
首先要有看盘和果子,看盘就是摆盘,之所以叫这个名字是因为它主要用于看而不是吃,一般会选用漂亮大气珍贵的盘
()子做底(),上面可以是由各种水果、枣子、糕点或者肉束堆成的高盘(),这种看盘不用于吃,主要是彰显一下主人家食材丰富,堆成小山摆在宴席的中间,好看又富贵。
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