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第 78 章(第1页)

《败家子的青云路(科举)》全本免费阅读

出门之前,江重涵先看了家里的存货。

先前乡绅送的食物,虽然天冷,但新鲜的肉类都不好留,是尤其是鲜鱼,已经全部吃光了。

程员外送的那口猪,余大娘也做主腊了起来,半个月的时间,已经可以吃了。

江重涵上街,买了油菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、莴笋、豆腐、蒜苗、小葱,运气极好,居然还有一把因为太贵没人要的韭黄和蒜薹。

江重涵一口气都买了,还买了鸡和鲜鱼,让摊主帮忙处理干净了。

回到家,杜玉娘和林轻筠还在厨房,一副欲言又止的样子。

“既然来了,那就帮忙吧。”

江重涵挽起袖子,“我来生火,玉娘把米淘了,筠娘把风炉升起来,生好之后帮我装碗酒过来。”

这回连林轻筠都没有反应过来:“郎君,要什么酒?家里有各种花酒、烧刀子、花雕以及南酒。”

“只要是黄酒都行。”

江重涵一边回答,一边把砧板放好,拿起菜刀,“砰砰砰”

几声,手起刀落地把鸡斩块了。

放下刀,江重涵的表情还挺欣慰。

这一个多月没白锻炼,他这身体终于从写一刻钟就手酸,变成随便剁鸡不成问题了。

把端酒过来的林轻筠都看笑了:“郎君这刀玩得比我好。”

正在淘米的杜玉娘不禁“噗”

的一声笑了。

江重涵也笑了,他把鸡块装在碗里,又将姜蒜切好,借着翻出个大砂锅,洗干净放在一旁。

而后生火,架上锅,烧热,放油,放姜蒜爆一下,将鸡块翻炒至表面金黄,就盛出来放进砂锅里,放水没过大半,架在风炉上炖着。

厨房里两个大灶,江重涵用一个蒸饭,开始备别的菜。

油菜花、大白菜洗净放在竹篮里,莴笋洗净切片,白萝卜一部分切片,和莴笋片一同放在盘子里,另一部分和胡萝卜一同切丝。

“郎君。”

林轻筠看着放在一旁就不管的菜,忍不住问:“今晚吃这么多素菜么?天冷,容易凉的。”

“这几个菜不炒,有别的用处。”

江重涵在灶上架锅,烧开小半锅水,将切好的豆腐放进去,汆水罢了就捞出来,还是装碟放在一边。

“涵哥儿,你还真的……”

余大娘急急忙忙冲进来,劈手要去夺他手里的锅铲,“你说你一个男子汉,怎能下厨呢?”

江重涵敏捷地躲过了,笑着瞥了旁边一眼:“筠娘,你没跟大娘说?”

“我可不敢说。”

林轻筠笑道,“我哪有郎君叛逆?”

余大娘狐疑地看看他,又看看林轻筠:“什么话?”

“就是大丈夫要做成大事,尤其是以后要做官,先要知民情、知百姓艰苦、知稼穑艰难、知柴米油盐之价,若连百姓要养活自己得花多少银子都不知晓,还谈什么为民谋福祉?何况我不认为有什么事天生就是该女子做,男儿不能做的。

就是生孩子,若不是男子的身体不能生,也当与女子分担。

何况缝补衣衫、下厨做饭,这本就是养活自己的本事,若是连养活自己都不会,还谈什么帮人?”

江重涵一边侃侃而谈,一边动作,余大娘还没反应过来,他已经把韭黄和蒜薹洗净掐好,砂锅里的鸡汤已经飘出香味了。

余大娘一半被他话里的道理震撼着,一半被鸡汤的香味吸引,一时竟没法反驳他。

余光看到古大勇和古芝娘也来了,江重涵试探着下重药:“再说了,世上又不是家家都儿女双全,自古女英雄也不少,瞧瞧筠娘,她的身手哪里输给男子了?我觉得,女儿家可上阵杀敌、读书识字、游历行商。”

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