宁安镇也不大,不久就逛完了,也摸清了黑市的地点,等以后有需要再去,还不知这边黑市的情况呢。
看时间快到了,黎雪才从空间中拿出斤五花肉,斤排骨,副猪下水,只猪蹄,大米、白面各o斤,背着这些回到车上,大家也都回来了。
回到大队后,叫上吴甜甜、贺丽华、还有墨泽一家一起晚上黎雪家聚餐。
回到家后,黎雪先随便吃了点东西,就开始忙活。
先先把猪下水拿出来直接愺水,空间里的猪下水可是早都清理干净的然后拿葱姜蒜、辣椒加豆瓣酱一起炒香加水,把香叶、花椒、八角、桂皮、陈皮、丁香、等香料一起装在一个小布袋中放在卤水中,熬制二小时后先把猪蹄放进去卤。
等到猪蹄出锅后才把猪大肠、猪肚、猪心一起放进入卤水中。
墨予初还在家就闻到一股霸道的香味,“妈,未来嫂子做什么好吃的,太香了。”
墨矛安道:“是啊,这也太香了吧。”
墨予初道:“妈,我先过未来嫂子那里,一会你们来要带上我的口粮哦。”
在这个时代,粮食太珍贵,去别人家吃饭一般都会带上自己的口粮。
墨予初到了后就帮着黎雪烧火,黎雪又弄了个小鸡炖蘑菇让它在煤炉上炖着。
等吴甜甜和贺丽华到的时候,黎雪的前期准备都搞定了。
而这时时间已经下午点了,可以做菜了。
黎雪先做了个糖醋排骨,又做了红烧肉、爆炒猪肝、清炒白菜、凉拌黄爪、一个囱肉拼盘、卤猪蹄。
当这些菜端上桌,苗春花一家也到了,她提了一只腊兔子、斤大白兔、斤红糖,
黎雪也没客气,大方接下,到时回礼就好。
大家上桌,黎雪又端来一大锅鸡汤。
墨家人包括吴甜甜两人看到这样一桌,都是暗暗咋舌,这未来儿媳(嫂子)真是大手笔。
长这么大还没一次吃那么多肉过。
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