说就该把羊分一分,这特等的羊肉,光是用盐吊出它的鲜味就足够鲜美了,连韭菜花都不用放。”
时闻也喝了口羊汤“你们之前不分吗怎么今年忽然想着要分了”
张德元叹气“还不是竞争闹的”
时闻“你这边不是没什么竞争者吗大家各卖各的。”
张德元“那是以前。
现在交通越来越发达,大型企业也越来越多,人家直接下来收羊,再将羊分成各个等级,对标各个客户群,要价格给人价格,要品质给人品质,我们这种小羊贩子的生意就越来越不好做了。”
那确实,现代化公司总是碾压小个体户。
时闻理解地点头。
张德元“所以啊,别我只是个羊贩子,我也得保持进步,努力跟上时代,该转变发展模式的时候,得适时转变发展模式。”
“那可真不容易,我得向你学习。”
时闻笑着举起汤碗敬了他一下,“说起来,特等羊的市场大吗”
张德元“大啊特等羊最好卖了外面那些大餐厅,私房菜馆,甚至有些大公司都会特地订特等羊,专做时令菜揽客,或者给人送礼。”
时闻“无论多少,他们都要”
张德元“无论多少,都能找到买家。
除了那些大客户,还有些不差钱的老客户经常让我留意,你别我窝在这里,要是手里有好羊,只要往朋友圈里一发,各路老客户肯定得联系我,把羊空运过去。”
时闻若有所思“那真是长见识了。”
张德元“你是发愁你家那群羊的销路吧你交给我,到时候我在朋友圈帮你吆喝一声,保准分分钟卖掉。”
时闻“是有点,我到时候怎么弄,能不能把我家牧场的牌子打出去。”
时闻家精心养了那么久的羊,当初买羊的时候就是一只只挑好的,现在各种饲料科学配比,天天赶它们出去草场上撒欢,光是马老汉他们的工钱就是一天一百多。
他这么辛辛苦苦养着,肯定不可能以二十一斤的价格卖出去。
就算翻十倍,这羊的价格都未必对得起他的麒麟血统。
怎么卖这群羊,也是个问题。
今天过来张德元这里分羊,时闻感觉心里有点想法了。
不过还不确定,得到时候再。
吃完一顿鲜美的清炖羊肉,时闻继续和张德元分羊。
他过来这边分羊,除了想挣点工钱之外,也想多积累点经验。
一直忙到下午五点多,两人都累得不行。