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10 第010章（第2页）

越昭继续美美地欣赏着自己资产。

行至包厢处，推门就香气四溢，程舟承实妥帖，备好了饭菜，看着也冒着热气模样。

程舟承立于门前，作邀请状：“公主出宫易，颠簸至此妨先休整一，再聊楼中事，公主以如何？”

越昭自应承。

对着一桌子琳琅目，越昭食指大动。

一入就瓦罐垫得高高东坡。

如砖似玉东坡红亮亮，肥瘦相间。

往里一望，瓦罐里厚厚香料，光香叶就打了好几层底，一下冲散了油脂味。

看那块削得四四方方，薄薄一层肥看着一点儿也油腻，对于她样爱吃肥讲也实在诱惑。

周围摆着些许绿油油蔬菜，晶莹剔透像刚从菜园里摘下似。

一条清蒸鱼自上而下浇下酱汁，白质与酱汁差在视觉上带给一种扑鼻美味。

越昭刚坐下，程舟承就舀了小碗汤递到她面前桌上，越昭低头看一，海参、鲍鱼、竹蛏…顺着看过去一大盅瓷罐，像佛跳墙？

越昭确定地想。

程舟承顺着她目光解释道：“佛跳墙，边上道东坡…”

说完略带歉意道：“因着知公主口味，故而准备得乱了些。”

“，很喜欢，多谢款待。”

越昭赶忙道。

程舟承从头至尾吃多少，大多越昭在大快朵颐，他似一个陪客状，过他给感觉很。

即使冷场几分钟里，也能因他存在让觉得仿佛独处在山间亭子里，安安静静，如沐风。

待到奴仆们收拾好餐盘，程舟承才开始说起得胧酒楼。

“得胧酒楼始建久，至今也才十年左右，和京中各类字号自能相比。

过酒楼面向客户们常常非富即贵，故而间包厢才酒楼重点处，此处环境幽静，密极好，务小们也较外头酒楼小更懂察言观。”

“如今酒楼入正轨，管事掌柜们自一套章法，里许多事用心了。”

“公主大可放心此处营。”

越昭点头，此番儿转了一圈，既作京城最大酒楼，各处也秩序井然，合伙看起很错，职业理也把里运作得很好。

越昭觉得她个坐享分红也什意处。

便问了句先前姬氏在酒楼参与和份问题。

“原先姬家与程家算六四分，姬家太参与酒楼中管理，管理部分原程家一力承担，如今公主可需要些什变更？”

程舟承答得很耐心。

越昭表示了了解，心想姬家可真便宜占尽，如今她捡漏得也捡得欢。

得胧酒楼本就其轨迹，姬氏也太管儿事；散客们更管酒楼谁，只管吃便；常包厢食客倒少了些避嫌，过酒楼大都程家在主理，故而部分食客也多。