于是只能不好意思的笑了笑:“我倒是也想,可我和阿墨手里没多少银钱,怕是盘不下你这酒楼!”
“也是!”
掌柜点点头,如果这对年轻夫妻手里有那么多钱的话,也不会穿的如此普通,甚至还出摊卖饼子度日了。
可弟弟不会管理酒楼,弟妹有野心,怕是想将酒楼独吞,他比较担心父亲,也无心经营了,反正他们在镇上是众所周知的有钱人,不缺钱,实在不行这酒楼之后只能转卖了。
“掌柜,我有一个办法,不知可否行!”
虽然是手里钱不多,然而机会就摆在眼前,叶七七也不想轻易就这么给放弃了。
“你说。”
“我有两个想法,其一,我暂时接管酒楼,酒楼赚的钱,你我对半分!
其二我接管酒楼,等赚够了能盘下这间酒楼的钱,在附加五倍的盈利金给你!
掌柜可以考虑下,要哪一种!”
掌柜暗暗点头,其实这两种都不错,他也都不亏,第一种办法,他提供酒楼,姑娘提供菜肴与做法,以及经营手法,五五分不过分。
第二种,也挺好的。
仔细想了想以后,掌柜还是选择了第二种。
人性都贪婪,掌柜做了二十年的生意,最清楚这一点,他怕这姑娘以后真把酒楼给经营起来后,他怕自己会因为嫉妒成了一个翻脸不认人的。
与其这样,不如避免。
“掌柜确定?”
叶七七本以为他会选择第一种,毕竟是长久的盈利。
“确定了!”
掌柜点头,“这酒楼之后就是你的了,我晚些时间派人将酒楼的地契给你送来!”
“掌柜的!”
酒楼内的小二和厨子听到这决定,都是一惊。
经营了这么多年的酒楼,如今说放弃就放弃了?
他们每个人也都是跟随了掌柜许多年的人!
都很不舍得他。
“哎!”
掌柜叹了口气,“跟着我不行,我经营不好酒楼,也没办法带领你们赚钱,不过大家放心,我还在沂水镇,以后随时都还能见面的!
有时间,我也会常来的!”
掌柜也是真的人好,酒楼的人才会不舍得他。
随后,说了几句告别的话,掌柜就离去了。
直到现在,叶七七都感觉自己像做梦似的。
关于酒楼的重新规划,她脑子里瞬间就有了一个大概,她打算弄成现代的经营手段。
而这样一来,无尽空间内许多的东西都可以派上用场了。
接下来的一周,叶七七都忙的很,先后带着秦墨和南宫逸去了几次赵家村的后山,将断崖下的菜采摘了个遍,直到将宅院内的粮仓堆的满满的,如此能用上很长一段时间。
然后就开始重新规划酒楼内的布局。
原本酒楼只是中午和晚上的客人比较多,早上没什么客人,叶七七加入了新菜谱,专门针对早餐:豆腐脑,油条,卤鸡蛋。
这三种菜相对来说都是比较简单的。
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