石凌闻言,便建议道。
“坑冻”
主要是难抓,以后当野味卖,价值很高,一斤上百元,但是现在根本卖不出去,只能抓了自己吃。
所以,搭伙做饭,韦光明出“坑冻”
,石凌出面条、油盐,两不相欠。
夏颜没想到石凌情商这么高。
自己这个小姑子,有出息哟!
既保留了对方的颜面,不会直接伤人,也不会欠他太多。
“好。
我来收拾,你们估计都不懂,‘坑冻’头那有个腺体,有毒,得去掉才能吃
韦光明一听,也挺高兴的。
石磊似乎觉得妹妹这样处理可以,便没有吱声,默默地烧火去了。
韦光明身手很利落,一共五只的“坑冻”
,他麻溜地半小时就收拾好了。
主要是这玩意肠肚和头、皮都不能要,直接去除就好,再冲洗干净,就可以了。
五只“坑冻”
剁了一大盆的肉,放进滚开的水里,熬煮二十分钟,汤就变成奶白色的,还飘出鲜香的味道。
见汤的颜色变了,韦光明示意说:“可以放面条了
石凌放了三束的束面,等面条煮熟,再放入油麦菜,葱花、盐、蒜瓣、生姜。
起锅之后,一人分了一大盆面条,平平无奇的面条,因为加了“坑冻”
,味道变得鲜美无比。
而且“坑冻”
别看外表丑,但煮出来的肉雪白干净,肉质弹。
夏颜觉得味道挺好的,再看大家,“稀里呼噜”
的,同样吃得很欢乐。
“韦光明,这次谢谢你,以后别再半夜上山抓‘坑冻’了,我听说山上有野猪,还有豹子,挺危险的
石凌一番好意地道。
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