刚刷完就见川提着两只兔子进来了,兔子已经死了。
但好在现在天气冷,还能吃。
川快的把兔子收拾出来了,兔皮硝制了,兔肉留着中午吃。
刷好锅碗瓢盆,两人一起去仓房收拾,规整一下仓房里的东西。
川又带着许菡来到仓房里的地窖。
原来里下面还有一个大地窖呢!
入口被遮挡起来,还真看不出来。
地库很大里面也放了一些粮食。
不过只有五六袋。
除了放在角落里的一些红薯、土豆。
然后就其他东西了。
收拾好了这些,也到了吃午饭的时间,午饭是许菡做的,川把兔肉切好,就帮许菡烧火。
只见许菡先把糙米饭蒸上。
然后开始炒兔肉,许菡打算做一个香辣干煸兔肉。
先往锅里倒油,油热爆香葱姜辣椒蒜瓣,往锅里导入兔肉,煸至金黄往锅里导入一点点黄酒去腥,继续煸炒放入盐巴出锅。
黄酒还是昨天特意交代川购买的,兔肉切的块很小,很快就熟了。
炒完兔肉,又炒了一份白菜解腻。
扣上一个盘子先保温,又煮了一个蛋花汤。
简单又好喝。
汤好了,米饭也好了,端到堂屋里开始吃饭。
两人吃的都很开心。
尤其是川,平时自己做饭也不会炒什么好吃的菜,吃的那叫一个香,除了剩下一点汤,其他的全部吃光。
饭量可真是大呀!
许菡心里忍不住压力大,这要存多少才够七年吃的。
还有两只猎犬呢,一个比一个能吃!
把剩余的汤汁加点水,放入黑面馍馍泡一下喂黑风和黑点。
一大盆,两个狗狗硬是一点没有剩。
吃饱了川和许菡两人坐在院子里晒太阳消消食。
这时许菡说的“今天我看后院的菜地都荒废着,我想把菜地收拾出来,全部种上菜。
这样也能晒些菜干留着冬天吃。”
“后面的菜地我来翻。
我力气大。
很快就弄完了。
用不着你”
川回道。
...
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