经理知道是华南海办公厅的宴席后,也不再过多劝说,转身下去安排相关工作!
想了想,陈老板还是不放心,叫住经理道:“你去安排其他方面,厨房那边我亲自过去!”
陈老板说完往后厨走去!
陈老板风风火火地走进后厨,厨师们正在忙碌地准备食材。
主厨见陈老板进来,上前打招呼:“老板,从上次被罚款之后,我们可再也没有偷懒过,你看,大家都在认真为待会的宴席准备食材呢!”
陈老板没有心思跟他扯淡,说道:“老肖,今天不是来查岗,而是晚上的宴席有变故!”
老肖疑惑问道:“是要换菜吗?这可来不及了!”
“不是换菜,而是原本的二十桌宴席取消,现在改为准备四十桌!
要以最快的度准备出来!”
“什么?这怎么可能!”
“不可能也要变成可能,我来不是跟你商量,是来下命令的!”
老肖无语道:“那好吧,你把菜单给我,我看看有没有实现的可能!”
“没菜单,你按照我们店里最高规格准备!”
“我靠,老陈,你这是开玩笑吧,现在距离开餐顶多三个小时,四十桌,还要最高标准,这活我干不了!”
陈老板瞪着眼睛说道:“有什么困难都得给我克服!
这可是关系到咱们店未来的展!
平时给你们开那么高的工资,今天就是真正检验你们本事的时候!
谁要是做不好,就给我滚蛋!”
主厨擦了擦额头的汗,说道:“老板,主要是一些食材准备不足,而且人手也不太够!”
陈老板吼道:“食材不够就去想办法调货,人手不够就让其他岗位的人来帮忙!
我不管过程,只要结果!
必须按时、高质量地把这四十桌菜给我做出来!”
另一个厨师小声嘟囔道:“这简直是不可能完成的任务!”
陈老板听到这话,更加愤怒:“什么不可能?今天要是办砸了,咱们都没好果子吃!
都给我打起十二分的精神,全力以赴!”
厨师们见陈老板如此坚决,知道没有商量的余地,纷纷加快了手上的动作,开始更加紧张地忙碌起来!
几分钟后,华南海办公厅的工作人员和过来支援的礼仪人员同时到达帝都宴席广场!
工作人员刚到大厅,陈老板正准备上前迎接,负责安保的8341部队和特警也已经到达,多达上百人的安保力量,而且还都是穿西装,带耳麦,以及荷枪实弹的队伍,让陈老板吓得呆在原地不敢动弹!
刘涛作为华南海办公厅的工作人员代表,大步走向呆立的陈老板,说道:“陈老板,时间紧迫,我们得马上查看场地布置情况。”
陈老板这才如梦初醒,连忙点头哈腰道:“好的好的,各位领导里边请!”
8341的负责人走到陈老板身前,说道:“从这一刻开始,直到宴席结束,我们将接管整个宴会广场的安保,另外,请你们的厨师团队及工作人员集中一下,我有事情要交代,以免到时候出现误会!”
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