玛琭在一旁下了些易熟的肉片和虾滑,一些不怕煮的蔬菜也被她放进去不少。
烧红的炭释放的热量顺着铜锅源源不断地融入汤底,没过多时,被菜吸走热量导致不再沸腾的汤炉再次冒起滚滚白烟。
玛琭心中一喜,她看见有虾滑开始浮上水面,这是它熟透了的标志。
几乎是迫不及待,快准狠地用汤勺捞了两个分到两人碗里。
只来得及嘱咐康熙一句:“把它放进你喜欢的那个碟子里转一圈就可以吃啦!”
说罢她也不等他回应,熟练地用筷子一转把虾滑在酱油碟里转一圈后就一口吃进了嘴里。
谁敢给皇帝吃不新鲜的食物?这些虾在被做成虾滑前个个生猛的能蹦两米高,学徒们仔细剥壳去了虾线后一半细细剁成肉糜,一半切成黄豆大小的肉粒然后搅匀。
玛琭在将它放进锅里的时候刻意滑成了金桔大小,以保留它的脆韧弹牙。
本想囫囵吞一个后解解馋,却不想被勾起了食欲,玛琭只犹豫了一秒就立刻决定抛弃矜持,开始大肆捕捞锅里的虾滑。
再说玄烨,被玛琭投喂了一颗虾滑后,他也学着她的样子把它放进了酱油碟里滚了一圈。
放进嘴里,满口生鲜。
他立刻就察觉到了蘸碟存在的妙处,蘸碟把滚烫菜品的多余热量吸走让温度变得适口,毋需再费时等待,让它在最鲜美的时候就能入口。
他的牙齿几乎不费吹灰之力地就切进了内里,再搭配锅底的浓郁香味……他几乎是瞬间明白了为什么玛琭能对这念念不忘。
好奇之下他还尝试了另外几种蘸碟,哪怕是一样的食材,在沾染不一样的料碟后也能碰撞出别样的奇妙。
味道都很不错。
唯一不大妙的就是干碟,食物还都是辣锅出来的,一加一远大于二的辣度叠加,玄烨这个之前辣椒都没吃过多少的人几乎在一瞬间鼻尖就冒出了汗。
玛琭看见他去尝试干碟就心知不好,早就把红糖沙冰拿在手上,在现他眼周都有些红了的时候立刻怼了一勺他嘴里。
急剧降温和甜味带来的辣度缓解立刻把玄烨救了回来,他止不住自己又吃了几勺。
彻底缓过来后,他不动声色地将干碟推远,显然是再也不打算尝试了,也不像之前那样一心只在辣锅徘徊,反倒去了清汤锅捞起了蔬菜吃。
显然心理创伤极大。
玛琭没忍住凑近他的脸上下打量一番,尤其是还泛着红晕的眼角和唇周更是受到了她的额外关注。
有,有点好看。
她心里悄悄馋了会儿他的美色,还是忍不住逗他
“真辣到啦?”
说实话她现在自己都觉得自己像幼儿园里欺负心水小姑娘的坏男孩。
玄烨凤眸瞪她一眼,显然也是知道她刻意看自己笑话,冷哼一声道:“你要是再看朕的笑话,以后可就别想再吃这火锅了!”
“哦……”
打蛇打七寸,玄烨显然深谙此道。
玛琭瞬间被击中弱点,怏怏地退了回去。
玛琭也不知道是被威胁到了还是怎样,在接下来的时候安静的不得了,只一心吃着。
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