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着送到身边的美食美酒,安光毫不犹豫的随手拿起酒瓶倒了一杯酒给自己,顺手也没忘了给身边的人倒上一杯,“尝尝,六娘自酿的荔枝酒,味道还不错。”
虽然有些人会觉得荔枝酒过于甜香了一些,但安光本人却是十足喜欢的,事实上相较于太过浓烈的烈酒,水果酒其实反而更让安光喜欢。
黑山对酒很感兴趣,但是他先拿起的却是摆在点心托盘上最顶头的冰淇淋球,这是他从不曾见到过的点心,造型很精巧,味道很淡,有一种奶香,还有一种他从不曾了解的香味,带着淡淡的苦涩意味,却又意外的勾人。
说实话,黑山本来一开始没对辛六娘的手艺抱太大的期望,毕竟他是个有钱的主儿,这六界里龙肝凤髓他吃不着,但一些稀罕的灵兽、灵果他真的没少吃,便是天庭王母十万年的蟠桃,他也不是没吃过,但这些明明没什么灵气的东西,确实给了他一些惊喜,因为其中所花费的心思。
不得不说,只这一个小小的点心盘,便把黑山心中对于晚上那顿晚饭的好奇心勾起来了。
六娘既然开口留了客,那自然不会敷衍,原本只是打算随便做些河鲜和师兄一起享受一下江中风景,这会子倒是兴致勃勃的开始寻思着做什么才好了。
既然是在江中,那么能让人第一时间想到的自然是江中的河鲜,而河鲜之中最为有名的,除了河豚不作他想,河豚肉质鲜美细腻,河豚可以生食亦可炖汤、红烧,六娘选择的是炖法,将河豚的一身鲜美尽数的融入于汤水之中,能够完美的品位河豚的鲜美。
宰杀河豚是个比较需要技术的活计,不过这对六娘不是什么难事儿,将包括河豚肝在内的有毒内脏全部剔除,而后用水仔细清洗干净,将河豚鱼的鱼皮还有鱼肉分隔开,鱼肉切成大块,鱼皮则切成菱形块,之后将鱼肉鱼皮使用料酒腌渍一二,锅内放入鸡油还有花生油的混合油料,加入葱姜蒜还有花椒等调料爆香,之后捞出香料,放入河豚肉肉爆炒,之后加入山泉水大火烧开十分钟,而后将锅内的河豚肉连同汤汁一起放入砂锅之中,顺带放入刚刚没有加进去的鱼皮,小火慢炖半个小时便可以得到一锅浓郁的白汁浓汤了。
六娘往日也很喜欢这般炖河豚鱼,当然,不是单纯的为了喝汤,而是为了下面,一碗美味的河豚鱼汤面,在寒冷的冬日可是十足的享受呢。
这便炖着汤,六娘又拿了一块腐出来,打算做个八珍腐,嫩嫩的内酯腐拍上少许的生粉入锅油炸,这般吃的时候才会有外脆里嫩的口感,之后混合八珍料一同在锅内烩一下,便能够出锅了,六娘所选的八珍并不会特别的名贵,
左不过鲍鱼、海参、干贝、火腿、鸡肉、蟹黄、松茸、笋尖等八种材料,相较于人家那些还加一些什么裙边啊、鱼翅啊之类的,六娘这个选择可是普通多了。
六娘掐指算了算,蟹粉狮子头、雪里藏珠、芙蓉鱼片、火腿蒸甲鱼、八珍腐还有白汁河豚汤,这才刚刚六个菜而已,若是只有她跟师兄吃倒也合适,只是多了个客人在,怎么都要做上十二个菜才不算失礼才是,如今白汁河豚汤算是汤,一会儿还给加一道饭后的甜品点心,所以她只需要在做七个菜才成。
说实话,她真的已经很久没有临时做宴席了,以往到时再厨神系统的练习空间里头学过,在现实之中还真是头一次这般花心思呢。
她之前做的都是咸口的,所以之后的几个菜里头,她给加两个甜口的,六娘选定了菠萝咕噜肉还有蜜汁叉烧两个,蜜汁叉烧能作为凉菜,菠萝咕噜肉酸甜可口,很是清新爽口,能够解腻。
剩下的几个菜,六娘选了烤乳鸽、水晶肴蹄还有盐焗鸡三个荤菜,除此之外,做的便都是素菜了,油焖春笋、烩百菌、罗汉斋几个菜,甜品六娘选了椰汁炖燕窝还有木瓜炖雪蛤两个,都是清甜口味儿的,毕竟刚刚她给师兄他们准备的甜点都是甜味比较重要的,一会儿要是再上什么蛋挞或者一口酥之类的点心上去,很容易让人吃腻的。
“师兄,黑山仙上,可以用餐了。”
六娘嘴角含笑道,而后直接从系统仓库里搬了圆桌板凳,然后铺好了桌布摆好了菜,摆在最中间的不是别的,正是他师兄钓上来的那条巨大的鳖做成的火腿蒸甲鱼。
因为菜准备的足,六娘并没有准备什么主食,不过想来有酒有菜,也没人会挑剔什么了。
不过六娘准备好了吃的却并没有跟她师兄还有那位黑山仙上一起吃饭,毕竟他们俩眼瞧着就十分有话说,还一个劲儿的喝酒,六娘可没想去作陪,所以她选择独自一个上了小舟二层的露台,一边欣赏风景,一边吃吃烧烤喝喝啤酒,这感觉可不比吃大菜差什么。
啤酒是六娘自己酿的,系统的优质啤酒花,按着系统教授的法子酿造,因为对啤酒只是偶尔喝喝,所以她也没做什么改良,反正这个法子酿造的啤酒味道挺好的,加上一些冰块,喝着很好。
烧烤架底下燃烧着荔枝木烧的木炭,上头架着穿好的羊肉串,自己吃,六娘可是豪爽得很,羊肉串上每块肉都有拇指大小,肥瘦相间,是上好的滩羊肉,即使不添加太多的调味料也并不腥膻,除了羊肉串,六娘还考了一只鹌鹑,烤鹌鹑可是个名菜,不过用这样烧烤的法子对付鹌鹑,估计也是有些暴殄天物了,不过她乐意
串烤羊肉进肚,再来上一口冰镇的啤酒,这滋味
也是绝了,着已经暗下来的天色,望着远处太阳映在江面上的殷红,江风微微袭来,带走燥热,当真是一派悠闲的好时光啊。
“当真是个美人啊”
黑山在甲板上远远的便能望见二层凭栏而靠的六娘,感叹了一句,若不是骊山弟子,他还真想撸回去做个压寨夫人呢。
安光无奈的摇了摇头,“我记得你手底下有个榕树精,手底下收容了不少美貌妖鬼,怎么,还不够你欣赏的。”
黑山砸了砸嘴,喝了口酒,摇了摇头,“都是些庸脂俗粉,哪里能和你这师妹相提并论。”
九尾狐族在千余年前的天魔大战之中陨灭,青丘化为废墟,天狐随之覆灭,六娘乃是少有的血脉返祖,姿容自然倾国倾城少有人及,确实不是那些美貌的女鬼可以相提并论的。
“反正你别打我师妹的主意就好。”
安光郑重的说道,六娘短短不到十年便能够从地仙突破到天仙,虽说是沾了紫薇帝君的光,可那份心境的历练提升却是他师妹自己实打实的本事,他还盼着自家师妹能够好生修行,未来也能替他们骊山争光呢。
黑山失笑的摇了摇头,将手中的灵石矿脉交给了安光,“这顿饭我吃的不错,这个就当是送你师妹的礼物啦,走了。”
黑山说罢,化作一阵风飘然而去,他还给回去盯着些,不然茅山那笨小子要是真的丢了命,他可不好交代。
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