孟溪就买了二两。
回到家中已近傍晚,孟溪急忙动手。
天黑时做完最后的尝试,这回她没有让孟竹送去,而是自己跟孟奇一起去了惠阳街。
小公子已经在等着了,见到她,高兴的扬手:“小姐姐,你做好了吗?”
孟溪递给他:“比不上你昨日拿来的。”
小公子脸色微变,这样的话,他就在祖父面前说了大话了,他急忙把鱼子糕从油纸里拿出来。
还是热着的,花椒,胡椒的麻香味直扑鼻尖,他咬了一口细细品尝,香蕈的鲜美与鱼子的软滑完美融合,比豆腐嫩,比豆腐香,咸味也是刚刚好,还有种淡淡的辛辣在吃完后萦绕在舌尖,挥之不去。
“你放了姜绒。”
小公子惊讶,祖父的鱼子糕里是没有的。
“嗯。”
就算用荔枝壳熏了,仍是不能一模一样,她只能尽量让这吃食变得更加美味。
小公子笑了,拿出一锭银子给她:“你该得的。”
孟溪摆摆手:“我没有做出你要求的,倒是想问你,你的鱼子糕从何处买来?”
这位师傅的厨艺太好了,她想知道他是谁。
小公子道:“我只能告诉你,这鱼子糕是他想出来的,后来京都的大厨都仿效,只是没有谁比他做得……但你的不错。”
他把银子往孟溪手里一塞,“我吃饭的地方有着落了!”
“什么?我不能要……”
孟溪想还给他。
结果他跑得飞快,很快就消失在人群里。
“这小公子也太奇怪了吧?”
孟奇挠挠头,“什么叫吃饭的地儿有着落了?我们家又不开馆子。”
孟溪也是摸不着头脑,思忖片刻道:“明儿我们来卖糕,他应该还会出现,到时把银锭还给他。”
孟奇点点头,忽地一笑:“一分不要也没什么,你看,他来一次你就能做出一种新的吃食,到时候我们就可以卖四种糕点了,这鱼子糕也算上。”
“鱼子糕做法太过繁琐,可能一天只能卖十个。”
“好啊,就卖十个,一个二十文钱。”
二十文钱不知是否太贵,可卖便宜了不划算,这道糕可能更合适在馆子里吧,孟溪暗自琢磨。
却说小公子大摇大摆回了家。
他祖父斜睨一眼,就晓得是为何事得意,手一伸:“拿来。”
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