来的早的食摊已支好了炉灶开始起火，家家食摊上都点着儿臂粗的大油烛。
做面条馄炖的摊子，大锅里已是热气袅袅，摊主正在面案上飞快地切着面条。
做胡饼的摊子大概来得最早，第一炉胡饼都已出炉，冒着热气盛在簸箩里，散发着面饼的油酥香气，做饼的师秦把饼坯在面案上摔得咣咣响，很是热闹。
沈钰一家人把车子拉到粥摊旁边，卖粥的老夫妇刚到，正忙着支炉灶卸桌椅，见旁边新来的一个食摊车子，老头一看是前两天过来打听过的小姑娘，高兴地打招呼：“姑娘，你今日开始摆摊啦。”
沈钰忙应道：“是哟，大叔，我今日开始摆摊，以后就麻烦您和大婶多照应了。”
老妇人摆好了桌椅，见沈钰车上的蒸笼器具，果然是要蒸制包子卖，自觉不会和自家的食摊抢生意，也热心地应道：“以后大家互相照应，姑娘，你有什么不懂的地方，问我们就是，我们两口子在这儿摆好几年了。”
沈钰应了，旁边几家食摊的摊主见添了新食摊，也纷纷过来观望，有那好奇的，就问李氏：“这位娘子，你家食摊准备卖什么吃食？”
李氏一开始被陌生人问话有些紧张，见他们并无恶意，看着也都是些面善的，心里放松下来，答起话来也自如了些。
听李氏答要蒸制些包子来售卖，都七嘴八舌的问起李氏来。
有人好奇的道：“娘子可是跟人学过？这用老面做面食可不好把握呢！”
有人以见过世面的口吻道：“你家这包子要做什么馅儿，听说这包子不光要面发得好，馅也要调制得好才行，羊肉的好吃，可是贵价的很，这集市门口不知能不能行哦！”
李氏被问到了心虚处，她哪里学过，不过是这些人看她年纪最大，以为她就是那个掌面案的，所以才都围着问她。
沈钰见李氏脸涨得通红答不上来，就忙上来给她解围，她脸上带着和善的笑着对众人福了福，才说：“大叔大婶万福，我家初来乍到这时摆食摊，以后还要麻烦各位大叔大婶多照应呢。
一会儿包子蒸好了，大家都过来尝尝。
我虽年纪小，这面案的活计也学了许久，才敢拿出来混口饭吃，不敢说比得上兴盛楼的软羊包子，但也味香个大，管饱好吃呢。”
