纪知岁听后很满意这个名字,眼神赞赏,看来裴忆安身上还是有那么点起名水平在的。
店名确定,接下来就是菜单了。
卷饼这个陪着自己发家的吃食肯定不能少,便宜还管饱,性价比很高,还有冰粉,大夏天的冰粉也很受欢迎。
纪知岁之前去过其他的食肆和酒楼,发现他们都有一个共同的特征,那就是大多数店里荤菜占比重,素菜很少。
想想也是,大家既然出来吃饭了,肯定是想吃肉的,没理由出来外面吃饭,还点一大桌子素菜。
因此,纪知岁也入乡随俗,制定的大多数都是荤菜。
例如:糖醋里脊,红烧肉,白切鸡,鱼片豆腐汤……
这些都定下来后,就要开始采购各种东西,锅碗瓢盆,面粉糖酱油调料一样都不能少。
孙老伯送的那些蔬菜种类和数量也变多了,让他们大早上直接送到百味食肆的后门。
孙老伯对着纪知岁千恩万谢,他们家一部分收入来源,全靠着给纪小娘子送菜,现在纪小娘子开食肆,菜的需求还更大了,他让在外打零工的小儿子也回来帮忙。
孙小弟一开始根本不愿意,买菜送菜能赚到什么钱,还不如他在镇上打零工呢!
虽然不稳定,可总比送菜有前途。
“那你说说,你在镇上做活一个月多少工钱?”
“多的时候一百多文钱呢!”
这是个别情况,大多数时候是五六十文钱,就是最近行情不好,他已经好几天没活干了,这个月只赚到了三四十文。
“得了,这是过年时候才会有的价,我给你开五十文工钱,你早上帮忙收菜和种菜,白天也不耽误你干活。”
纪小娘的需求量变多了,就他和孙子两个人还真忙不过来。
“五十文?爹我没听错?”
孙小弟不可思议,家里是什么情况他也是知道的,只勉强够吃饱的状态,可现在他听到了什么,他爹要给自己开五十文钱帮忙干活?
“骗你干啥?明天一大早起来和我送货去。”
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