“兰姐，这个是酒楼员工的培训方案，人员的挑选和培训都要靠你了。”
云晓天微笑着，递过一本用细线精心装订的小册子。
这本小册子虽然简陋，但内容却相当详实，从员工的选拔标准、岗位职责到培训课程安排，甚至是服务态度与礼仪规范，都一一列举，可以说已经初具现代管理书籍的雏形。
萧兰接过小册子，眼中闪过一丝惊讶。
“哦，这倒是奇了，我看看。”
她原本以为开酒馆不过是找个地方，备好酒菜，迎来送往即可，没想到云晓天竟然如此用心，连员工培训都有详尽的计划。
翻开第一页，萧兰便被其中细致入微的内容所吸引，心里暗自点头，这份方案确实大有裨益。
“放心，此事交给我吧。”
萧兰合上小册子，语气中充满了自信。
她知道，一个好的团队是酒馆成功的关键，而云晓天的这份培训方案无疑为他们打下了坚实的基础。
“还有这个酒楼的日常经营方案，有空时看下，这个倒是不急。”
云晓天又递过一份文件，显然他已经做好了全面的准备，打算将酒馆的经营管理都交给萧兰来把控，自己则更像是一个幕后的策划者。
萧兰闻言，不禁有些无奈。
说好的合伙经营呢？怎么现在看来，自己更像是被推到前台的“执行者”
了？不过，她也明白云晓天的用意，他是想让自己能够全面了解并掌握酒馆的运营，这样即使他不在，酒馆也能正常运转。
“那小武我可要多借用几天了。”
萧兰半开玩笑地说。
小武是云晓天手下的一个得力助手，聪明伶俐，善于处理各种琐事，萧兰打算让他帮忙处理一些酒馆开业前的准备工作。
“没问题，剩下的酒馆的建设就交给我了。”
云晓天笃定地说。
他的眼神中充满了对未来的憧憬和信心，仿佛已经看到了酒馆开业后热闹非凡的景象。
接下来的几天里，萧兰全身心地投入到了酒馆的筹备工作中。
她首先根据云晓天提供的培训方案，开始着手挑选员工。
她深知，一个好的员工不仅要有过硬的专业技能，更要有良好的服务态度和团队合作精神。
因此，她在面试时特别注重考察应聘者的综合素质和潜力。
经过一番精心的挑选，萧兰终于组建起了一支由厨师、服务员、账房等人员组成的团队。
