当下郭掌柜的便去一楼叫人先算钱,回到二楼时,陶若筠便把接下来的打算告诉了他。
“我往后可能不会做很多烧酒了。”
相比果酒,烧酒可以算价格低廉,但耗费的气力却是最大的。
首先大量的买米,煮米,酿造,然后蒸馏。
不管是米饭还是蒸馏的残渣,陶若筠搬上搬下,都是极难的。
这是力气活,是陶若筠根本搬不动的东西,不是口头上努力坚持就能做到的事情。
她每次酿烧酒都是用铲子一点一点地舀出米饭,蒸馏的过程更是苦不堪言,一锅接一锅的搬上搬下。
做的慢,钱又少,又苦又累。
从前陶家供应陆离,那是没有办法,现在陶父不在了,只有她自己,即使有了小乙,她只酿果酒的情况下,也是可以养活二人的。
郭掌柜的闻言,叹了口气道:“其实这个我们也想过。
做酒是个苦差事,你一个女子,确实难了。
不过也无妨,做烧酒的作坊多的是,你的果酒才是特色。
只要你能保证每季给我供应上不同的果酒,没有烧酒也无妨。”
陶若筠听了,又笑嘻嘻的增加了一个条件:“虽然烧酒我不酿了,但是白酒我还是可以酿的。
等到冬天的时候,白酒还有酒糟,你也一并收了吧,嘿嘿”
白酒酿造简单,出酒也快,不会压太多成本。
虽然价格不高,但是只要能卖的出去,那就是能赚到小钱。
郭掌柜的听了,笑道:“我早猜到你会来这手,还是那句话,价格跟市面酒坊一样,我就照收。”
陶若筠听了,连连点头道好。
二人说话间,那账房已经算完了账,拿着账本和算盘过来找郭掌柜的。
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