九薰没想到赵东岳带她来吃的是火锅。
火锅这名词在当时来说,知道的人还不多,都是些新兴的餐饮产业。
桌子上上了一口锅,和九薰做饭的不一样,中间有个圆锥形的圆柱,四周是倒进去的汤料,锅底在“咕嘟咕嘟”
的煮着。
服务员推着餐车,盘子里有羊肉,牛肉,还有海鲜,这些东西九薰一次也没见过,上次去刘向东家吃的是当地的菜。
“东岳哥,这就是火锅?”
刚才服务员过来介绍了,是鸳鸯锅。
“嗯,很多地方都在推行这种火锅,特别是冬天,涮羊肉特别受人欢迎。”
赵东岳把羊肉片又放进去了些:“每个地方有不同的吃法,青海火锅,四川火锅,重庆火锅都比较出名。”
“我们吃的是哪里的火锅?”
九薰看着冒着热气的火锅,顿时感觉到有种食欲感。
“青州火锅吧。”
九薰笑了,心想:问还不如不问。
“不管是哪里火锅,都有一个共同点,一边涮着一边吃,肉类,鱼类,海鲜,青菜都可以涮。”
赵东岳修长的手慢慢的翻着里面的食物,只一会儿功夫粉红色的肉类变了颜色。
“服务员,给上点蘸料。”
赵东岳潇洒抬手,把九薰都看呆了:怎么还有这么好看的人?
服务员答应了一声,很快送来了几个小碗。
小碗精致,里面有各种各样的蘸料,九薰就认识麻汁和香菜。
赵东岳拿起一只空碗,把每样东西都舀了些,抬头看着九薰:“吃辣吗?”
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