郭凡中午继续去市三院摆摊,他刚停下车,就看到有个二十七八岁的女孩等在他经常摆摊的位置。
一看到郭凡过来,她就露出了欣喜的表情。
“老板,总算等到你了!”这女孩难掩惊喜之意。
“哦,你好。”
郭凡错愕之下打了声招呼,依稀觉得好像是见过她,应该是送过汤给她。
“老板记性真好,上次你送我的汤,回去喝了真有效,我肚子当晚就没痛,结果一断掉,就开始不舒服了,昨晚上来找你买汤,结果你不在,让我白等好久。”
这个女孩说着自己的糟心事。
“抱歉,昨晚我有点事耽误了,就没出摊。”
郭凡致歉后,就问女孩想要什么药膳。
“我还要上次的归参鸡汤啦!”女孩说道。
郭凡懂了,这归参鸡汤是缓解经期疼痛的,既然顾客需要,那他就开始烹饪。
首先归参不是一种人参,而是当归和党参的合称,要做这道汤,首先取新鲜的老母鸡切块,在热水中焯去血沫。
然后在砂锅中加入清水,大火烧沸,之后加入当归、党参、鸡块和适量泡发的榆黄蘑熬煮,等熬好后放入佐料即可。
其中榆黄蘑是提鲜用的,可以不用加味精就能让鸡汤很鲜美,而当归能补血活血,调经止痛,为补血调经第一药。
同时党参可益气补虚,母鸡能大补元气,这几者结合在一起,就能有效缓解痛经症状。
这次郭凡掌握了中级药膳后,明显的感觉到变化,首先的厨艺略有增长,颠勺和对火候的掌控有所精进。
其中最明显的就是他对药材的把控了,同样是党参和当归,郭凡在药材包里,就能精确选中药效最好的部分,加入鸡汤中熬煮,药效当然要比普通的药材好上一些,让药膳的效果更上一层楼。
当然,药膳终究不是药,效果不会比中药的药效更强,药膳的强项在于享受美食的时候顺便治疗病症,一举两得,尤其适合身体不适的吃货。
砂锅还要多煮一阵才能发挥药效,郭凡就开始制作其他药膳。
还是熬制一锅量大便宜的甲鱼汤,在不锈钢桶里放一只甲鱼,选取包里最好的药材放入,然后开火去煮。
另外的砂锅也都备上,就等待客人光顾。
很快,女孩点的归参鸡汤好了,郭凡给她打包带走。
“哎呀,还要费劲拎回去,你这要是有店面就好了,我想坐着吃。”女孩畅想道。
“会有的,我已经在筹划开店了。”郭凡说道。
“那好啊,到时候通知我哦!”
女孩又说:“我回去给我室友也推荐你的鸡汤,拜拜喽!”
这女孩非常热情,不知道是不是郭凡的魅力值影响的缘故。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:凡人修仙从炼药学徒开始 修仙十年,重回都市我无敌 贵婿临门 仙骨 至尊武魂 绝世道君 从被逐出师门开始做剑仙! 战神归来,大佬马甲飒爆了 自废武功后,我神体大成 联盟:我,职业赛场通天代! 长生修仙:我有一个分身 女装后被前女友壁咚 轮回圣龙 休渣夫,屯粮田,农家娘子二嫁皇叔 综影视,转组后放飞自我 不知身非客 老婆乖乖,把门打开 穿书后我在修仙界乱杀 四合院:从采购员开始的幸福生活 综穿之我在甄嬛传里当颠妃
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续