国中的家政课授课内容是做饭和缝衣服,两个内容每周轮换。
上周是在教室里拿着老师发的材料包学习扣子的不同钉法,这周就轮到了烹饪。
c组学生们来到了单独设立的烹饪教室。
教室里有十个料理台,四个人一组安排的正好,老师站在讲台上的料理台前,指着黑板上提前写好的鲷鱼烧制作过程的板书开始了讲解示范。
被长谷川拉来组成小组的两个女生都很擅长烹饪,上课前已经非常自觉地绑好了头发。
看到相奈手腕空空不像有准备的样子,森三好还特意递给她一个自己备用的发圈。
四个人所在的料理台在教室靠后的位置,新井星眼睛瞄着讲台上的老师,底下悄悄动手准备着一会儿要用的配料。
另外三个人就整整齐齐的站在料理台后面在她旁边一起站成一排,尽量动作小的递送东西打着下手。
容器已经拿厨房纸仔细擦过确认无油无水,黄油和牛奶隔水融化保温,需要的砂糖面粉馅料也已经称量准备放在一旁。
等到老师那终于把她的示范品放入烤箱启动定时,嘴上说道:“好了,各位同学按照步骤自己试一试吧。”
下一秒,“咔”
的一声,森三好已经在分离蛋清蛋黄了。
看着齐全的模具箱,新井也没有让长谷川和相奈干站着的意思,挑了几个水果推给她俩。
“清洗一下切成小丁,等会儿留一部分面浆烤挞皮,我们做点水果挞吃。”
临近下课时老师还安排各组交换品尝成品,好在各组多少都有一两个擅长烹饪的人在。
除了其中有两组火候稍微重了点,鲷鱼烧肤色比较“健康”
之外,大家的成果都还不错,这节课也算是完美结束。
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