做完自我介绍,花恬瑜又叮嘱了几句,就放同学们离开了。
仙灵学院的课程本就不多,加之他们是新生,刚来学校还有许多不熟悉不适应的地方,因此排课并没有很紧,开学第一日的下午是自由活动时间。
余笙简单吃了顿午饭,跑甜水店找花恬瑜去了。
店内摆放着一大箱青珠果,柜台上还有很多鲜奶和茶叶,花恬瑜正坐在躺椅上等待她的到来。
“阿笙来了?”
听见她进门的声音,花恬瑜迅速起身迎接,开心地说道:“快快快,来教我怎么制作青珠奶茶。”
“好嘞。”
余笙满口答应。
想要做大做强,光靠她一个人肯定是不够的。
毕竟她不可能一个人就搞定整个甜水店的全部运作不是?
教会花恬瑜怎么制作奶茶就显得十分重要了。
“老师,制作青珠奶茶其实很简单。
我们可以简单分为两个步骤。”
“第一步:煮奶茶。
将糖和茶叶放在一起炒,炒至焦黄后倒入开水、搅拌,之后加入鲜奶。
煮开以后将茶叶渣捞走即可。”
“第二步:煮青珠。
这个比煮奶茶更简单。
起锅烧水,水开了以后将青珠倒入锅中,待到青珠浮起呈半透明状态就是熟了,直接捞出来。”
余笙深知理论和实践并行的重要性,她一边告诉花恬瑜青珠奶茶的制作原理,一边亲自上手煮了一遍给花恬瑜看。
很快,一杯新鲜制作的青珠奶茶就出现在花恬瑜面前。
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