次日,浓雾在强烈的阳光照射下早早的散去,望江楼门前,五百多个穿着红色绢布夹棉袄和长裤的服务员整齐的在门口的水泥空地上列队,为了他们这一身暖和的制服,孙享福这个冬天可是将长安城的棉花收刮了好几遍,家里棉籽都堆了好几百斤,如今,总算是配齐了。
“咱们练了那么久,今天总算要派上用场了,开业之后大家不要慌,一切按照训练时的做就好,还是那句话,顾客就是上帝,你们只要谨记微笑服务,有礼有节这一条,咱们就能打败长安所有的酒楼,下面,各就各位,拿出你们最精神的风貌,迎接这一天的工作,为了你们的俸禄,为了你们的奖金而奋斗吧!”
孙享福简单的几句话,便将所有服务人员的士气鼓舞到最佳,很快,五百多服务员就去到了各自的岗位,迎宾的,看台的,传菜的,包房服务的,客房服务的,全部由领班带领,各司其职,在外人看来,这或许是孙享福管理能力出众,但其实是孙享福在后世生活这么多年,习惯了这样的模式,照搬就好。
很快,酒楼的第一拨客人就来了,是虞府一家老小,由虞世南带队,虞昶夫妇,以及他同辈的一些兄弟,子侄,足有数十人,全部都来了。
“还是娘家人最亲啊!
这么早就来捧场了,娘子,一会咱们带他们到三楼靠左的十八号大包厢休息,茶水和糕点先上,正午的时候,一起开饭。”
孙享福两口子亲迎了虞家的一众客人,由于辈分太小,七大叔八大姨的叫的孙享福都有些头晕了,好在成亲后去过虞府几次,大多面熟,不一会,大家就随着他们二人走楼梯上了酒楼的三楼。
虞家众人进了布置着四张大圆桌的包房之后,顿时一愣,这布置可与其它酒楼不一样,台面上铺着桌布,连那种有靠背的椅子上,都罩着绢布,看上去很是奢华,而且地面上还铺着胡人造的驼毛地毯,踩着很是舒服。
“阿爷,您请上坐,一会儿节目开演之后,您可以移步到窗台这边,这里有高矮不同的三排坐椅,您可以坐在这里,观看舞台上的表演。”
大包房足有数十平米,除了数量不等的大圆桌台面,还有看台坐,虽然不像在一楼大厅,可以直接到舞台根前看表演,但居高临下的视线距离却并不是很远,当然,最佳观看舞台的位置是二楼大厅靠栏杆的位置,这里视线距离最近,音效也最好,又不需要仰望一米多高的舞台,当然,这些好处得靠客人自己摸索出来。
“嗯,你这酒楼设计的甚是精妙。”
虞世南点了点头说了一句,便被孙享福扶着,一屁股坐在靠背椅子上,顿时,就发现,这比平时吃饭的时候跪坐着要舒服的多了。
“咦,这包厢里面,怎么还有个房间?”
虞昶也是和大多数人一样,打量着包房的四周,然后一眼就发现了入口一角处的洗手间。
“岳父大人,这是洗手间,您看到最里面那个小间没有,地上的陶瓷盆就是便器,人进去方便之后,只需要拉一下旁边那个绳,就自然有水将其冲走,一点气味也没有,至于前面的这间,便是洗手台,这个铁疙瘩,只要拧松,就有水从里面出来,拧紧,水就停了,旁边还有布巾插手。”
洗手间的门设在大门边,离吃饭的台子有好几米远,另外,洗手台作为便盆的外间,等于是有两重隔味道的门,另外,陶瓷便盆里,本来就有水,会防止气味扩散,而洗手间的上方,是一个通往外墙的出风口,那里,会有服务员在外墙的风口位置摇动风箱一般的扇叶,将洗手间的空气排出去,当然,也只有这种豪华大包厢才有这样的设计。
本来虞昶对于将茅房安置在吃饭的地方还有些看法,但正好一个五六岁的小侄儿要出恭,孙享福便让这个包间的服务员带他上洗手间,不一会,小侄子从洗手间里出来,房间内果然是一点气味都没有,而且,小侄子还玩起了洗手台这边的水龙头,守在门口的几个大人看了,便惊叹这设计的精妙。
“贤婿,这房间的铁管里面,怎么会出水呢?”
虞昶指着水龙头惊讶问道。
“呵呵,此乃一个小设计而,小婿先在顶楼装了一个大水箱,有仆役不断的从楼下往水箱里吊水,而这些管道联通水箱,下面的拧口打开,水自然就出来了。”
孙享福给岳父解释道。
“原来如此,这番设计倒是精妙,依老夫之见,你就应该来老夫的工部任职。”
虞昶摸了摸胡子,惊叹道。
自从武士彟被调去扬州当长史之后,工部一干官员职位都有提升,尤其是虞昶这位李世民嫡系,现在升到了工部右郎中,从五品上的官职,也算是工部的中层领导之一了。
“呵呵,小婿乃是陛下家臣,此生怕是难当朝臣了,也就图个富足安逸的生活罢了。”
孙享福笑了笑道。
“你倒是看的通透,难怪一门心思的鼓捣这些玩意,好在我大唐胡风盛行,若是在前朝,老夫可不敢叫孙女做此抛头露面的行当。”
虞世南是经历过整个隋朝的老人,知道这其中的变化,李唐建国之后,长安胡风盛行,女人经营酒楼饭馆的有很多,而且,有讨生活的女子抱着琵琶瑶琴在酒楼,甚至是青楼唱诗词,也不会被人鄙视,再火辣,你能火辣过全民盛行的胡旋舞?
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