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第81章 怪怪的张大娘（第2页）

肘子他暂时不舍得做，反正游戏里的食材可以一直都是新鲜的，留待以后再做也是可以的。

他决定做一道“蜜汁梅肉”

和一道“火爆肥肠”

。

“蜜汁梅肉”

是用红腐乳、腐**、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油、白胡椒粉等调料调制好的酱汁将切好的梅肉腌制后，在用火烤，烤的同时在肉的表面反复刷上蜂蜜水。

这道蜜汁梅肉能完全凸显出梅肉的特色，烤好后的肉颜色红亮诱人，外面略微焦香，内部肉嫩甜香，香而不腻，是一道不可多得的美食。

“火爆肥肠”

需先用加了白酒和酱油和少许青花椒的水将肥肠煮好。

再将煮好的肥肠切成一圈一圈的，放进加了青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香后的热油中一同爆炒。

直至肥肠呈金黄色，在爆炒的过程中放入少许白糖和酱油，放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒，直至肥肠表皮有些许焦脆感，香味扑鼻。

放入青椒段，再翻炒片刻即可。

游戏中不需要腌制入味的等待时间，只要加入相应的调料就可以入味，“不是华佗”

很快将两道菜做好装盘，一转身吓了一跳。

张大娘站在门口，抻着脖子，双眼闪闪发亮的看着他。

那眼神让“不是华佗”

觉得自己似乎也成了珍惜食材，下一秒就要下锅被做成菜，被自己的想象下得寒毛根儿发炸。

李治操纵着“不是华佗”

沿着锅台横向移到墙边儿，一点点沿着墙边往外蹭。

察觉出自己的眼神吓到了小孩子，张大娘不禁尴尬的咳了一声，“你这孩子，要出来就大大方方出来，大娘已经帮你准备好食盒了。”

说着把手中挽着的食盒向前递了递，示意“不是华佗”

接过去。