潘先生是潘峰。
“哦?”
萧雪芽有些意外,但很快又高兴起来,“峰舅舅回国啦?很好啊!
怪不得舅妈让我去买猪肋条和黄鱼呢。”
“焖肉和雪菜蒸黄鱼还得你来做啊,潘先生只吃你做的焖肉和黄鱼啊。”
“哎呀,那我忘记买百花酒了。
我不知道峰舅舅要来呢。”
“都给你预备啦!”
吴婶从橱柜里拿出一个深色的瓶子放在案板上。
百花酒焖肉是一道苏式家常菜,做起来不复杂,但是很费功夫。
潘峰喜欢吃这道菜。
虽然萧雪芽的手艺是吴婶教的,潘峰却说她青出于蓝而胜于蓝,吴婶也挺高兴。
吴婶在萧家多年,干活儿很麻利,但毕竟上了年纪,眼睛也不大好了,不能长时间盯着火。
所以只要潘峰来萧家吃饭,潘岚就会让萧雪芽去买肉和鱼,做潘峰爱吃的几道菜。
下午,估摸着潘峰到家的时间,萧雪芽和吴婶就开始准备晚饭,
萧雪芽洗好了菜,把处理好的猪肉放进砂锅里炖上,她又开始做雪菜蒸黄鱼。
她系着平时自己干活的那条翠绿色的,有小鸭子图案的围裙,打开锅,用盘夹把蒸好的黄鱼端出来,然后洒上早已准备好的雪菜,淋上热油。
吴婶在一旁说:“这道雪菜蒸黄鱼,潘先生也是最喜欢吃小雪做的。
我们做的都不成。
所以这个家啊,离了小雪是不成的。”
听了吴婶的话,萧雪芽的手微微一震,热油从盘子里溅了出来,她忍不住尖叫一声。
“哎呀,小雪你烫到啦?”