饺子要包出两顿的量，早上煮一半，晚上煮一半。
张氏擀完最后一张面皮，指挥慕容燕：“燕儿，饺子快包完了，你去烧水吧。”
慕容燕应了一声，从椅子上下了地，掀开门帘去厨房烧水了。
张氏拿了一个木盆，捡了一半饺子放进去，端着盆去了厨房。
水烧开了，她把饺子倒下去，一个个元宝大的饺子，在滚水里煮了几番就浮了上来。
张氏拿了笊篱把饺子捞上来，见慕容吉出来了，冲他道：“吉儿，把饺子端屋里去，我再炒两个菜，咱们就开饭。”
慕容吉凑过来，笑着问张氏：“娘，你要做什么菜啊？有肉吗？”
张氏扬了扬手，“待会就知道了，快去把饺子端回去，放在这碍事儿。”
慕容吉撇撇嘴，哦了一声，端着一盆热腾腾的饺子回屋了。
慕容燕抬起脑袋，拿胳膊擦了擦额头上的汗，看着张氏，笑嘻嘻道：“娘，多放点肉呗。”
慕容吉和慕容燕正是长身体的年纪，又饿了几个月，所以格外地馋肉。
冬至节那天吃了顿肉，但分到的肉不多，全家吃也只是解解馋。
过年就不同了，分到的肉要比冬至节多不说，家里还多买了三斤肉和一斤排骨。
算上分到的二斤肉，加一块足有六斤肉。
张氏手拿菜刀，飞快地把土豆和茄子切成块状，放在案板上，听到两个孩子嚷嚷要吃肉。
切菜的手顿了一下，想到几个月前，两个孩子差点饿死，又逢过年，便把盆里的肉拿出来，切了一条，又把剩下的肉放回去。
案板上的这条肉也被她切成了肉块。
嘴上无奈道：“放，给你俩放了，真是生了一对小祖宗。”
这时，慕容庆从屋里走了出来，站在灶台边，看张氏炒菜，“还有什么要切的？我一并切了。”
张氏把切好的土豆块放进锅里，拿木铲翻炒锅里的土豆块，说：“去把萝卜和南瓜都切成块，葱给洗洗切了。”
