老徐疑惑道:“姜不是一味药么?可以炖肉?”
“可以。”
周诚肯定的点头。
杜武在河里洗好澡过来,听到两人的对话,笑着说道:“老徐,听周兄弟的准没错。”
“那行。”
大家都是粗人,老徐把肉切成巴掌大一块块的。
这得煮到什么时候。
周诚让他把肉切成拇指大小的块,用姜汁和盐、少许花椒粒腌一炷香时间。
笋干泡发,摘洗好菌菇。
等陈芸娘忙完过来,指挥她放大酱、糖和菌菇一起炖。
这做法让老徐大开眼界。
“肉先炖一个时辰再下笋干一起炖。”
交代完,看天色还早,周诚和陈芸娘去林子外打了两捆柴。
夕食是跟杜武等人一起吃。
周诚见识到这群人有多能吃,两百多斤的猪,一顿就吃了半头。
每人还有两个高粱馍馍。
这胃是无底洞吧!
难怪工钱不高大伙儿也愿意跟着杜武干活。
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