萧楚生之所以把主意打到这东西上,主要还是……它便宜!
与后世吃一斤要几十相比,07年买一斤活虾也就四块钱不到,这里面的利润……想想就流口水。
与生蚝不同的是,小龙虾可以提前做熟了卖。
换言之,它不像生蚝一样必须现做,出餐速度限制了收益。
出摊前一天晚上,或者中午,把买来的虾给炒了,到晚上拿去卖。
很多爱吃的客人连等都不用等的,买了就能走人。
这样子就相当于多了一份收入来源,不出意外,应该可行。
“诶——杉杉小心夹到手!”
林诗见笨蛋美女在戳虾玩,吓得连忙拉开她。
萧楚生嘴角抽了抽,这该死的既视感!
怎么越看越有点夫妻俩带着个大闺女的错觉?!
和老板经过一番砍价,最终萧楚生以三块五一斤的价格买了三百斤。
听着挺多的,其实卖起来估计也就两三天的量。
当然,那是在爆火的前提下。
不过就算慢慢卖,也问题不大。
冻起来的话,起码能冻个十天半个月没问题。
他打的就是这么个主意,所以最后让老板分成了几个方便搬的箱子打包了起来。
看着打包起来的五个泡沫箱,萧楚生挠着头:“好像有点买多了……从沪上到杭城,有点远。”
“我帮你。”
林诗默默地搬起两个泡沫箱,很沉,但是还勉强,就是有点踉踉跄跄。
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