“前面就是上次看到的金银花灌木丛,现在都还没有花就不过去了,我们换个方向找。”
宋景恒记得前面就是前两天来过的金银花丛。
“那我们往右边去吧,那边是和平山衔接的可以过去平山看看。”
以前的夏知秋是经常上山的,所以她对于山上的地形还是很熟悉的。
“行。”
宋景恒拿着铁锹走在前面开路,现在三月野草都长得很高,用铁锹在前面扫过可以吓退毒蛇和虫子。
“景恒,你看看那棵朽木上是不是木耳?”
夏知秋突然看到她的左前方有一两棵腐败的朽木上有些黑黑的东西,但她又不确定。
宋景恒看向她指着的方向,看到朽木上确实是有些黑黑的,他三两步走过去确认,“知秋,过来!
是真的。”
夏知秋脚步轻盈的走过去,走近才看清楚,朽木上真的是一大片黑木耳。
“这些天夜里偶尔会下雨,这里还真长了不少木耳呢,这下我们又多了一道菜。”
夏知秋欢快的从朽木上摘下木耳放进她自己的背篓里。
“这木耳摘回去能直接炒来吃了吗?”
宋景恒也快速的帮着把木耳摘下放进她的背篓里,她的背篓放野菜,而自己的背篓是放草药。
“我记得是不能直接炒来吃的,最好是晒干后早泡水后洗干净才能炒来吃。”
“为什么?晒干了又泡水再炒不是多此一举吗?”
宋景恒很是不明白。
“我看过一些科普,说是因为木耳里含有一种叫做鞣酸的物质,它是要经过太阳的暴晒才能被分解,不然直接吃的话会引起肚子疼、恶心呕吐还会拉肚子,所以都是建议晒干后在泡水再煮来吃,这样就没什么问题。”
夏知秋回忆着以前看过的一些科普。
“原来是这样。”
又学到了一种常识。
很快两人就把两棵朽木上的木耳都摘完,都有小半背篓,可以吃很多餐吧。
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