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第35章（第2页）

张顺根指着一个不锈钢池子道。

这是秦宁从外面购买的辣酱斩拌机，说是斩拌机，其实是辣椒清洗，切丁打碎，炒锅灌装的一体化设备。

他们只需要把辣椒放到里面，按照比例添加辅料就行。

赵晓云把辣酱放到池子里，自动设备一遍遍的清洗着，比她自己洗的还干净。

辣椒清洗完后，进入下一个环节。

赵晓云看着不断搅拌的辣椒，问：“这些辣酱有没有灵魂？”

“你以为《中华小厨师》啊。”

张顺根逗乐道。

《中华小厨师》是一个美食卡通片，他经常陪着双双在电视机前看。

两人聊了一会，辣酱进入炒锅环节。

张顺根把芝麻油，蒜姜糖盐这些东西按比例放进去。

接着拿出一个小袋子，袋子里是一些芝麻盐，芝麻油。

这是秦宁按秘方配置的，辣酱的关键也是这袋子的比例制法。

斩拌机哼哧哼哧的工作着，两小时后，第一批辣酱熬完。

赵晓云之前放了二十斤辣椒，经过切丁炒锅，成品辣酱三十斤。

“挺香的。”

“制好了？”

……

辣酱车间是无菌生产车间，这里味道吸引其他员工注意。

不一会，大家全都穿着无菌服进来。

“村长在不在？”

张顺根装了一小碗辣酱问。

“在办公室。”

张顺根拿着辣酱去办公室。

罐头工厂的主要分布有生产车间，食堂，员工宿舍，办公室。

办公室有三间屋子，秦宁选了一间最小的当厂长办公室。

这段时间，她经常在办公室和车间之间走动，人也比上个月瘦了一大圈。