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第35章（第2页）

“今年我听说舅舅家的收成不错，那我改日带着颜铮一起上门来拜访舅舅可好？”

成玉不动声色道。

“今年大家的收成都不好，我家的收成怎么可能好?!玉哥儿你一定听错了。

拜访就不用了家里也没什么能招待的。”

陈氏哼了一声，别以为我不知道你打的什么主意，颜铮那么大个人昨天我可是看到吃了好多肉和菜，这要是来了家里，不知道会吃掉我多少粮食，不行不行，绝对不行！

“是啊，大姐，今天是玉哥儿的大喜之日，我们吃完还是赶紧帮忙吧。”

坐她旁边的柳氏悄悄拉了拉陈氏的袖子。

杨青也道，“是啊，我也吃完了，玉哥儿，现在需要我做什么？”

门外传来一阵说话声，响起一阵豪爽的声音，“子骞娘，我来给你们送肉了。”

这是前两天在朱屠户家订的，等下还要给颜铮家送去，朱屠户在心里乐开了花。

平时村里人一年到头也舍不得割上几两肉吃，今天成玉和颜铮成亲订了四只，快赶上以前十天半个月卖出去的量了。

“谢谢朱大哥，”

颜婉娘听到声音快步走到门口帮忙接下送来的来的猪肉。

然后朱屠户留了大儿子在这里帮着一起整理猪肉。

又带着小儿子往颜铮家走去。

柳氏几人见朱屠户送来的两头猪，不由大吃一惊，村里人没有哪一家成亲是买两头猪，顶多一头。

而且女子和哥儿家有时候一头猪都没有，都是些鸡鸭就够了。

“麻烦各位婶子了，这些肉一部分用来做红烧肉，辣子鸡，干煸肥肠，糖醋里脊，鱼香肉丝，炒猪杂，素菜就炒莴笋，炒土豆丝，炒青菜，骨头萝卜汤，凉拌胡瓜，凉拌猪耳朵。”

听到成玉报出的一连串菜名，几人脸上露出疑惑的目光。

田翠娥忍不住问道，“玉哥儿你说的这些菜我们听过是听过，但是有几道不会做啊!”

“是啊，玉哥儿，红烧肉和干煸肥肠，这些昨天见你做过我们也能勉强做出。

但是像是辣子鸡，糖醋里脊，鱼香肉丝这几道菜，我们却是第一次听说，是要用到鱼吗？”

杨青也有些为难，他刚刚看了成玉家的食材里可没有鱼。

成玉竟然一时忘了这个时代没有辣椒，“那就茱萸鸡块，糖醋里脊和鱼香肉丝我知道做法，不需要用到鱼，等会儿我给你们示范一下。”

说着成玉将一块猪肉切丝，用料酒、盐、面粉、再打了一个蛋清腌制。

然后又将胡萝卜，茱萸，提前泡好的木耳切丝。

蒜切末。

再准备鱼香汁：醋四勺，白糖三勺，酱油两勺，清水两勺，干淀粉一勺。