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昨天和陆昭把菜单给订了下来,除了平常的炒菜,顾怀瑾还多加了羊杂汤还有待要出的新品,火锅。
羊杂汤现在正在做着,火锅还在等待实验中,来这吃饭的很难有花大价钱的,只追求便宜能吃饱的,火锅在好吃若是超过他们一天许多工钱肯定做不起来。
所以顾怀瑾在想怎么尽量把价格给压低一些,往后天气寒冷,吃顿热乎乎的锅子和羊杂汤肯定好受,价格要是在低一点就更好了。
菜市场的菜按进货价肉也按进货价都比散卖要便宜下不少,还有汤底的熬煮。
这让顾怀瑾想到了小火锅,按串和汤底收钱,加别的可以另加钱就是一个人份的,就像是那种旋转小火锅。
想着,顾怀瑾和陆昭在后厨忙活完端上了香喷喷的羊杂汤。
“好香。”
有人迫不及待喝了一口使劲赞叹道。
第29章
五个人都喝了全都是赞不绝口。
“嘿,看,这里还有羊肉呢?这杂碎也香哈。”
说话的瘦脸男子砸吧这肉吃得满嘴流油。
几人吃得高兴,连续都没续碗都吃的撑的不行,给了二十文钱满意走了。
不一会还有方府的伙计来打包羊杂汤。
唐陵直呼生意好,府上的人都来这里打包。
顾怀瑾给唐陵说了一下怎么租下这铺子的事迹。
正午时分,店里又陆陆续续来了三拨客人,王昆也来了,本是看着新开张第一天的店铺肯定有点优惠什么的,那知道一进来就看到陆昭忙前忙后,顾怀瑾还在柜台收账。
王昆这脾气嘎一下就上来了,对着来上菜的顾怀瑾和陆昭牛气的不行,点了一大桌子,最终还是顾怀瑾看不下去了劝道:“若是能吃完您随便点,新店开业第一天不兴浪费。”
顾怀瑾还是没说出不兴赊账不给钱那一套。
“就说给不给上吧,我是你大舅哥,你今开业我带着工友来这吃一顿能怎么滴吧。”
王昆说着大口大口吃起来,吧唧一口肉,咕咚一口酒再来一口汤,简直要把王昆美上天。
王昆误打误撞碰上陆昭新开业的店铺,立马对着顾怀瑾在许多工友面前撑起大舅哥的威风来,对着菜单一顿猛点菜,把以前没吃过舍不得吃的菜全都来一遍,还把闻着陆昭家里的香味馋了已久的馋虫满足一下。
起先几个工友都胆战心惊的看着王昆点菜想着这么多一会他们可不掏钱,在一听这家新开店的老板是王昆的弟弟,加上王昆直说今天他请客顿时都放开了。
顾怀瑾攥着菜单,陆昭从身后过来,对着王昆道:“客官要是点这么多菜还是要先交订金的,目前桌上的四盘菜,五碗汤还有一壶酒一共七十文,算上后面点的一百五十文,可以先交一半的。”
跟这王昆来的其他四个工友看人家店老板根本就不惯着王昆筷子都不敢下了。
一百五十文呐!
那里吃个饭花这么多,就算他们四个算王昆平均一分还三十文呢,吃一顿饭管他们一天的工钱,这筷子是怎么也下不去了。
陆昭尽量放平了语气,当着这么多人闹得不好看也怕给真来这安心吃饭的客人吓跑,不说又让王昆这么胡作非为来吃霸王餐。
“来,吃吃吃,不用管他。”
王昆对几个工友安慰道转头对顾怀瑾和陆昭小声威胁道:“陆昭,今你要是不给我这个面子别说我把你这给你砸了。”
陆昭额头青筋暴起,攥拳指甲伸进肉里,恶心,太恶心了这人。
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