第三中文网

第35章（第1页）

>

瑾瑜应下后冬青就进了灶屋，把红豆放在火上煮着。

一边烧着火，一边与翠枝王氏一起，把核桃从核桃壳里敲出来，将核桃仁、花生、芝麻分别炒熟。

香味从灶屋飘出去，大狗扯着嗓子喊，“翠枝，你们做的什么点心？怎么这么香？”

冬青手上翻炒动作不停，好笑道：“大哥，我们还没开始做点心呢。”

大狗拉着石磨，喘了几口粗气，“还没做就这么香啊？那做好了得香成什么样儿？”

第27章拥眠

直到亥时末，几人才将各种原料备好。

花生核桃仁芝麻炒香，豌豆去皮浸泡，红豆已经变成了一大碗干香甜蜜的豆沙。

黄豆磨成粉末，红枣去核加糖做成枣泥。

一众人一行做一行吞口水，这些东西经过炒制，香味十分浓郁，止不住的往鼻孔里钻。

冬青挖一勺豆沙出来，一人递了一双筷子，“来，尝尝行不行。”

每人吃一口，勺里见了底。

入口沙软，后满口红豆的清香与饴糖的甜，众人意犹未尽。

李老汉一拍大腿，“行！

特别行！

原来红豆还能这么吃！”

他们留着红豆都是用来做菜，加水煮烂，和着酸菜煨来吃，或是加茴香炒着吃。

冬青一笑，“那我们歇息吧，已经准备得差不多，明日可以直接上手做。”

旁的明天现做比较好，而且夜太深，也是时候该歇息了。

瑾瑜在一旁看着冬青，不自觉的跟着笑。

冬青眉目如画，那满脸欣慰笑意，又添几分风华。

“走吧。”

瑾瑜抑制不住的想触碰冬青，便上前握住冬青柔软的手，牵起往卧房去。

冬青没有挣脱，低着头，从其他人跟前路过，任由瑾瑜牵她回房。

暗自叨咕自己，跟瑾瑜待久了，脸皮都厚了不少呢，竟当着家里所有人牵手回屋。

次日，所有人都起了个大早。

李老汉叫上大狗和瑾瑜下地，把冬青翠枝王氏三人留在了家里，做点心和准备饭食。

冬青先告诉翠枝和王氏，今天要做的分别是把糯米泡两个时辰，隔水蒸熟；取一些面粉放在盘子里，不加任何东西，盖上干纱布隔水干蒸；后再把泡发的豌豆瓣儿煮上。

糯米粉加水调制面糊，隔水蒸熟待用；黄豆面需炒熟至金黄，花生核桃仁芝麻碾碎拌和蔗糖做馅儿。

翠枝心灵手巧，冬青说着她便记下了，招呼王氏开始泡糯米煮豌豆。

冬青则拿出瑾瑜画过的绣布，按照瑾瑜说的方法，从上到下的开始给格子填色。

顺便坐在一旁，看着翠枝和王氏，不对的地方纠正一下。

到了吃午饭时，冬青绣的画像堪堪绣了十分之一的底色，翠枝和王氏只差糯米没有处理。

大狗满心期待的回家，结果还是没有任何一个点心成品，坐下一边刨饭一边道：“你们仨啥时候能把点心做出来？”

瑾瑜笑道：“大哥不急，看冬青准备的食材，应该不止一种点心，今天晚上回家吃完饭时，差不多就能做出来。”

在地里大狗就念了几次这个点心，瑾瑜觉得好笑，他这个大哥，想什么完全表现在面上。

冬青点头，“瑾郎说的对，晚上应该能做出来，明日就能拿去集市上试水。”

她一共准备做五种点心，都是市面上不常见的种类，以糖和核桃花生芝麻豆面炒制，或酥脆或黏糯，香气扑鼻，齿颊留香。