说着小跑着离开,又小跑着回来,手里端着一个盘子,盘子上仿佛堆了一堆雪,白白的,飘着乳香,让蓝筱攸忍不住吞了吞唾沫。
冰淇淋啊,她好久都没有吃了,好怀念。
秋生大嫂放下盘子,又跑回后院了。
蓝筱攸端起盘子,拿起勺子,舀了一勺子冰淇淋放进嘴巴里。
天啊,太好吃!
蓝筱攸幸福得差点儿流眼泪。
其实秋生家做的冰淇淋是最简单的一种,就是用鸡蛋和牛奶再加糖混合后冰冻了制做而成的,但蓝筱攸都有二十多年么有吃过冰淇淋了,这一吃自然觉得美味无比,感动无比!
“三小姐,我刚刚烫了几串钵钵鸡,你尝尝。”
秋生大嫂又端着一个盘子跑了出来,放到蓝筱攸面前的桌子上。
盘子里面摆着串好的几串菜,有青菜,有鸡心,有肥瘦相间的五花肉,有鸡肉,有鸭肉……可惜没有牛肉,在古代,牛肉可是轻易吃不到的;也没有土豆,这个年代,土豆还没有传到中原来。
蓝筱攸拿起一串鸡肉,小口小口地吃了起来。
如今还没有辣椒,秋生一家在汤中加的是茱萸提供辣味,不及辣椒爽辣,还带了点儿苦涩。
其余的调味料也不及现代丰富,不过味道也算不错了,再加上食材新鲜,吃起来很是美味。
吃完一串鸡肉,蓝筱攸放下竹签,迎着秋生一家人眼巴巴等待评价的目光,微微一笑:“不错,味道很好!”
秋生一家全都松了一口气,开心地笑了起来。
秋生的大哥春生笑道:“太好了,三小姐都说好,其他人肯定会喜欢吃!”
第五十二章清风明月楼
秋生征询蓝筱攸的意见:“三小姐,明天店铺开张可以吗?”
“行,准备好就开张吧!”
蓝筱攸确定京城中已经暗流涌动,不久后就有大事情发生,但那都是上层人之间的动作,影响不到普通老百姓。
不过是换一个人做皇帝罢了,他们照样工作吃饭睡觉,过着属于他们这个阶层的辛勤生活。
“三小姐,你看还有什么需要指点我们的?”
秋生问道。
蓝筱攸站起身,在铺子里和小院里面转了个圈,道:“摆两张大点儿的桌子并排放在墙边,蔬菜肉类按照种类用筐子分开装好,摆在桌子上,再摆一些大的空的盘子,让客人们可以随便挑选菜品。
墙上贴好价格,蔬菜统一一个价,肉类统一个价……”
秋生掏出自己怀中的小册子和毛笔,笔尖在舌头上润了润,奋笔疾书,将蓝筱攸的意见记录下来。
“院子中可以再摆两张桌子,供客人使用。
店铺外也可以再摆几张凳子,让客人们可以坐着吃……”
“炉子摆在门口,让过路的行人都能够闻到香味……”
“再摆一锅绿豆汤,免费提供给客人……”
蓝筱攸意犹未尽地说完,舔了舔嘴皮,刚才那一刻她仿佛又回到第一世跟着几个孤儿院的兄弟姐妹筹办他们第一笔生意的时候。
那个时候,他们除了卖钵钵鸡外,还炒了田螺出来卖钱。
可惜吃田螺的人不多,最终只卖了小半盆子,剩下一盆半全部端回孤儿院分给弟弟妹妹们吃了。
田螺是洛橙炒的,说实在话,手艺真心不行,不过后来她的手艺越来越好,炒的田螺越来越好吃,每天反而是田螺最先卖光。
蓝筱攸在铺子里面待的时间不长,指点完秋生一家人后就离开了。
秋生将小册子和毛笔放回自己怀中,追了上去:“三小姐,我送你们回去。”
“不用你送,你还是回去帮你爹娘和大哥大嫂布置铺子吧。”
蓝筱攸拒绝道。
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