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第14章（第1页）

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他不过晚许多盐须臾起来，他出房门的时候，家里又已经没人了。

田家少闲月，五月人倍忙。

现在没有吃早饭的条件，洗了把冷水脸醒神以后，许多盐就趁着天气凉爽去了地里。

曹闻见此也没磨蹭，带着野樱桃去了集市。

那酒肆掌柜倒是道义，真依言收下了樱桃，换了三十文钱给曹闻。

出了酒肆，太阳也方才破开云层从山峰线上冒出个头来。

街市上卖菜的已经吆喝起来了，早点摊子上锅炉也是热气股股，入夏以后早时沿街的铺面儿开门的都早。

天气炎热，集市也就集一个凉快的早时，晚些临午了太阳毒辣，菜啊果的晒坏了不值钱，人也嫌热不肯多挪动。

为此买卖的都赶个早。

曹闻对那些带着露水才从地里挖过来的新鲜果蔬兴致不大，这在乡野随处可见，大可不必特地来集市买。

他扭头就去了一间粮铺。

今儿出门前他在灶房转悠了一圈，看见家里蓄粮的家伙什一个个空的跟遭了抢劫一般。

巧妇难为无米之炊，难为许多盐每天还得数着米做饭，家里都穷成这样了，她竟然没有嫌弃埋怨过一句，曹闻觉得实在有些对不住她，说什么今天也得买些粮食回去。

迎客的铺面儿不大，但是麻雀虽小五脏俱全，铺子里米面粮油什么都有。

曹闻扫了一眼，直接朝着售米的一块儿去，米粮的种类还不少，其间是大有乾坤。

有精米，良米，杂米几种。

而今去壳技术有限，所谓的精米就是精细的去掉了稻谷的外壳，并且米是饱满整粒的，一把抓下去很舒散不扎手。

但是精米价格也高，曹闻见旁头挂的牌子上写的价格是一升三十文，十五文一斤都和猪肉价格差不多了。

自然寻常人是不会采买精米糟践的，这是为富贵人家所备，就连粮铺里的精米也不多。

大部分家境过得去的人家会选买良米，比起精米来说档次要下降不少，米中混杂着没有去干净的谷壳儿和一些碎米。

但总的来说一眼下去还是白花花的大米。

售价是二十四文一升。

再说杂米，那就是谷壳儿多，去谷壳时磨碎了的碎米了。

价格比起前两种倒是实惠，十八文一升。

曹闻发觉他们家里的差不多就是这种米，煮好的粥都有点卡嗓子。

然则这还不是最差的一种，往下还有糠米，多数是谷壳碎米粉，都难见几粒米。

富贵人家用来喂鸡鸭的粮食，但佃户人家过不下去了就会买来吃，只要十文一升。

除却这些，还有未曾脱壳儿的稻谷，十四文一升。

家里先前吃的米并不是来集市买的，而是秋收以后的收成，自行带着稻谷去有磨盘的人家里磨出来。

现在家里自留的稻谷已经吃完，也就只能出来买些。

曹闻看着这些米粮，算来还是稻谷最划算，家里手头紧这是最好的选择。

但是他一琢磨熟识的佃户家里都没有磨盘，先前磨米都是点头哈腰去地主东家那儿磨出来的，这朝他得罪了人，估摸是溜须拍马人家也不肯让他用磨盘。

曹家坳外头别的农户倒是也有一两家有磨盘的，但是得给点钱或是好处才行。

人在困境下，不得不低头。

几番权衡下来，除却买糠米，谷子是最合适划算的，三十文买谷子能买差不多两升半了，两个人节约点能吃上十来天。