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第135章 中秋晚宴（第2页）

食材有的他们带，有的是自备的。

晚上主要以海鲜大餐为主，大号帝王蟹，大皮皮虾，澳龙，黑金鲍，海参，大黄鱼，金枪鱼，各种贝类，虾。

还有就是雪花牛肉，鸡鸭鱼肉等等常见菜肴，一桌冷热共二十八道菜，另外还有一些位上的吃食，按照要求选择，不计入其中。

而且每道菜分量不少，哪怕是食材单价昂贵的那几道，分量也不少。

田姨也不是什么都没干，她从昨天就开始准备，做了佛跳墙，炖了十几个小时，到晚上开饭前，终于做好了。

杨飞让田姨用能找到的最好的食材，炖出来的味道自然很好，按位上菜，每人一份，吃完了想要还有。

吃饭时有大厨团队带过来的服务员服务，都是年轻靓丽的小姐姐，节假日嘛，服务费用杨飞给的不低，一晚上一人ooo，总共雇了六个，五个大厨，每人五千。

带过来的食材的费用另算，这只是过来工作的价钱。

杨飞不知道平时雇佣一次多少钱，也知道他肯定给多了，但是过节嘛，增加一点服务费也是应该的。

不过宴席前后的食材处理，卫生，洗碗刷锅，宴席服务都归他们团队处理。

本来杨飞也让田姨一起吃的，但是田姨不愿意，作为管家，这个时候她的工作就是维持现场的运转。

杨飞也就没有强求了，正好后厨还有不少剩下的多余食材，杨飞让大厨们再做一桌菜，他们自己也吃点，团圆的日子没法一起过节，那就吃顿好的吧。

随着众人落座，服务员三人一组开始落座。

很快就上齐了二十八道菜。

然后每人还上来三盅位上的菜，除了佛跳墙，还有冰糖血燕，竹荪肝膏汤。

另外还有饭后甜点，比如布丁，小蛋糕，山药枣泥糕，等等十几种。

如果需要的话，招呼服务员，她们会单独上。

酒水嘛，有康帝，香槟，果酒，茅台，五粮液，自制果汁等等选择，饭桌上就有，旁边还有一个小长桌，上面摆满了酒水饮料，需要的时候，自己拿或者招呼服务员都行。

上完菜之后，每桌留了一位服务员，剩下的人都回了厨房。

厨房已经支起一张桌子了，上面放了几盘菜，灶台上，三位大厨还是继续炒菜，他们这里一共十二人吃饭，没有做那么多，但是也有十八个菜，怎么说也是丰盛了，而且食材很好，没有便宜货。

看着最后几道菜出锅，田姨招呼几人坐下，也开始吃饭了，至于两位服务的女生，已经安排好了，二十分钟后一轮班，直到宴会结束。

不过他们这就不喝酒了，都是果汁。

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