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从新来的应聘的服务员里挑了个看起来壮实的小伙子专门送外卖。
电动摩托车后面装个保温箱,一次能送个十份左右,简单快捷。
带着标志的衣服和电动车十分惹眼,也算是个活动宣传了。
后厨分里外两间,都是一溜的灶台。
招聘来的五个厨师学徒在外面,专门负责米饭、素菜还有处理食材、配菜。
而里面则是凌蔚卫、唐探和曹大厨新派来的两个弟子工作的地方。
凌蔚卫对唐探和新来的付冰、韩立铭三个并没有保留,他做菜时候的调料、烹饪手法都交给了三个人。
毕竟这几个人来,也明摆着就是来和他学艺的,还喊着他一声师叔,他自然不会藏私。
对于弟弟的教导就更是全面了。
除了菜肴的烹饪外,凌蔚卫还特意将流云刀法交给了弟弟,让他从最初的刀工开始学起。
第72章
前一天办卡九折,吸引了不少人,可是这些人并没有马上就办卡,毕竟不是十块八块,也不是一百两百,学校还是普通人更多些。
为了这个,关海又想出了一招。
延长优惠,不过折扣就不是九折了,而是九五折。
这让之前因为犹豫而错过办卡的人惊喜万分。
一天下来,关海再次被营业额吓到,十五万七。
这其中现金的不过千元,更多的则是刷卡消费,而办卡则占了十三万多。
和前一天不同,今天办卡的学生里,只要一张钻石卡,金卡同样不多,只有四张。
五百元的贵宾卡今天出现了逆袭现象,足有二百一十三张,这让关海的下巴差点掉下来。
因为餐厅的火爆,关海将之前的采购量加大了一倍,价格当然是更加低廉。
而计划过些日子才到的西点师也提前过来,将梦起餐厅彻底完善了起来。
仅仅一周的时间,梦起餐厅各种级别的贵宾卡办理了五百多张,虽然比起全校的人数比较少,但是如果算上同一寝室,或者三五好友共同使用一张卡,这人数就非常的惊人了,绝对占据了全校三分之一的人数。
这其中还包括不少的老师,已经老师家属。
连同被邀请过来品尝一下的章副校长在内,全都成了梦起餐厅的粉丝。
自从梦起餐厅上午十点开启了加餐,学校的众人森森地感觉自己变成了吃货。
之前他们多么美好,下了中间大课,有半个小时的休息。
大家三五好友聊聊音乐,说说最近的流行趋势,或者干脆休息一下。
可是现在呢?
十点的铃声一响,全体冲出教室,直奔梦起餐厅。
如果侥幸跑得快,餐厅还有座位的话,点上两个羊肉包子,来上一碗招牌粉丝鸭血汤,喜欢辣椒的放上一勺油泼辣子,鲜汤美料,简直是不可多得的美味。
稀里呼噜地吃上一大碗,配上两个鲜美的恨不得吞掉舌头的羊肉包,肚子暖暖的饱饱的。
鄙视地看一眼旁边一边吃一边吧唧嘴的,发现原来是自己的班主任。
那心情实在是酸爽无比。
速度快的,吃饱喝足正好能溜达回教室,速度慢的,一路狂奔,甚至还带着包子到教室门口吃。
老师们不得不跟着课间加餐,否则光是过道里的香味,都让他们饥肠辘辘。
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