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第50章（第3页）

佩芳拈着花针，对凤举点了几点，笑道：“亏你好意思！”

凤举道：“什么事？”

佩芳低着头绣花，鼻子里哼了一声。

凤举笑道：“你瞧这个样儿，什么事？”

这时，蒋妈将茶端来，佩芳喝着茶，默然无语。

蒋妈走了，佩芳才笑道：“我问你，你先是叫小怜挂衣服，怎样蒋妈来挂，你就不要她挂呢？都是一样的手，为什么有人挂得，有人挂不得？”

凤举道：“这又让你挑眼了。

你不是说了吗，有叫人的工夫，自己就办得了，我现在自己挂，不叫人，你又嫌不好，这话不是很难说吗？”

佩芳道：“好，算你有理，我不说了。”

过了一会儿，两个厨子提着提盒进院子来。

在廊檐下，就停住了。

再由蒋妈拿进来。

蒋妈便问佩芳道：“饭来了，大少奶奶就吃饭吗？”

佩芳点点头。

蒋妈在圆桌上，放了两双杯筷，先打开一只提盒，将菜端上桌，乃是一碟鸡丝拌王瓜，一碟白菜片炒冬笋，一碟虾米炒豌豆苗，一大碗清炖火腿。

凤举先站起来，看了一看，笑道：“这简直做和尚了，全是这样清淡的菜。

无论如何，北京城里的厨子你别让他做过三个月，做过三个月，就要出鬼了。

这简直做和尚了！

这个日子王瓜多么贱，他们还把这东西弄出来。”

佩芳道：“你知道什么，夏天就是吃素菜才卫生。

这样的热天，你要大鱼大肉地闹着，满肚子油腻，那才好吗？这是我叫厨子这样办的。

你说王瓜贱，冬笋和豌豆苗，也就不贱吧？”

厨子在外听见，隔着帘子笑道：“大少奶奶这话真对。

就说那冬笋吧？菜市用黄沙壅着，瓦罐扣着，宝贝似的不肯卖哩。

就是这样一碟子，没有一块钱办不下来。

大爷要吃荤些的，倒是好办。

就是这素菜，又要嫩，又要口味好，真没有法子找。”

凤举笑道：“大少奶奶一替你们说话，你们就得劲了。

厨房里有什么现成的菜没有？给我添上一碗来。”

厨子答道：“有很大的红烧鲫鱼，大爷要吗？”

凤举道：“就是那个吧。”

厨子去了，不多大一会儿，厨子送了鲫鱼来。

小怜将饭也盛好了。

凤举道：“别做了，吃饭啦。”

佩芳绣花绣起意思来了，尽管往下绣。

凤举叫她，她只把鼻子哼了一声，依旧往下做。

凤举坐下来，先扶起筷子，吃了两夹子鱼，把筷子敲着饭碗道：“吃饭啰，菜全凉了。”

佩芳道：“热天吃凉菜，要什么紧？我绣起这一片叶子，我就来了。

你吃你的吧，只有两针了。”

凤举道：“你吃了饭再来绣，不是一样吗？你不做就不做，一做就舍不得放手。