三人一起出了这条巷子后,袁卫民说这里有一家老店,鲁菜做的很是地道,于是就朝着那家店去了,看着店铺上的山东菜馆,就让许正阳想起了一部前世看过剧,其中说的是山东一家闯关东,后来就开了一家山东菜馆,这山东是孔孟之乡,鲁菜也是八大菜系中一支,特别有名,尤其是在四九城也是受欢迎成都很高的一个菜系,主要特点就是:咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪,平时在四合院常吃何雨柱做的川菜,今天到是可以尝尝这鲁菜的风味。
进了店里,这会已经上客了,只是人不多,这家店看样子也是公私合营了,墙上的标语写着:不得无故殴打顾客,另一面墙上写着:为人民服务,勤俭节约等字样。
原本想着坐在桌子前等着人过来点菜,袁卫民提醒说道:“我说哥们,你到这里了,还想这我请客吗?赶紧去前面柜台点菜去吧!
别省着,哥们可就靠你这一桌补充油水哪!
呵呵。”
许正阳一愣,就明白了啥意思!
这是五十年代末,还没有顾客是上帝的那种理念,更没有后世的服务意识!
于是笑着说:“你小子肚子这么缺油水,小心今天晚上吃多了跑肚子!
呵呵!”
来到柜台前,先是看了菜单,问了一下那位服务员胖大婶:“您好,咱们店里墙上挂着的菜单都有吗?”
那胖女人,抬头看了一眼许正阳说道:“你有那么多钱和票吗?这些菜都有,但是必须提前预定,不然做不了,没有食材!
今天只有九转大肠、木须肉、糖醋鱼、一品豆腐、四个特色菜,其他的如葱烧海参、奶汤核桃肉、母子会、烩乌鱼蛋、德州扒鸡、蟹黄针翅、清汤燕菜都没有,凉菜这里挂着的都有。”
许正阳也是无语了,这么大的一家店,大多数食材还没有,现在也就是个样子货,于是就点了这四个特色菜外,又买了六个白面馒头,害怕不够吃。
上菜度还是很快的,只是当上到糖醋鱼时,感觉这鱼不对,就问服务员:“大姐,你这鱼不是鲤鱼吧?”
“小伙子,你想啥里?现在这年景,有鱼吃就不错了,还想鲤鱼吃,这鱼还是我们养了好几天的,现在市面上哪还有鱼买,这是草鱼,差不多就行了!”
胖服务员一阵输出。
一顿饭吃的还算是比较高兴,除了与不正宗外,味道那是绝对一流水平,三个人那是吃的满嘴流油,最后剩下了两个馒头,还有盘子中的菜,也是打包带走,许正阳只是尝了尝味,就属袁卫民这小子能吃,一口气吃了两个馒头,要不是许正阳在桌子底下踢了这货一脚,估计今晚吃饭那是光盘行动。
吃饭期间许正阳问了于丽:“最近你们在你们街道办找工作?我听说轧钢厂不是最近招了不少人?你们这里难道没有名额?还是你没去报名?”
“我去了,也问了招工的人,人家主要是招男工,女工要的少,还要考核,我虽然是初中毕业,但是这几年基本都把学的知识还给老师了,我们街道竞争很激烈,听说就一百个名额,我报了名,结果第一轮就被淘汰了。”
“没事,你好年轻,在等等,说不定还有合适的工作,卫民不是干部科的吗?以后最少给你弄一个纺织厂的工人!
是不是卫民。”
许正阳安慰说。
时间过得真快,吃完饭后,已经是六点了,许正阳也不打算继续做灯泡,于是就说自己先回了,让袁卫民送于丽回家,改天在找他们玩,顺势将自己车子后座的一个袋子拿下来放在袁卫民的车子后座上。
“卫民,这是我出差带回来的一点土特产,东西不多,你等会送于丽回家后分一半给于丽,见者有份,不要嫌少!
回家尝尝!”
许正阳说完后,不容他们拒绝骑车就走了。
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